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27mag
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Zuppetta di fave verdi e porri
Se dobbiamo seguire i suggerimenti stagionali, ecco che due ingredienti mi vengono suggeriti dall’orto di papĂ : le fave verdi e i porri. Abbinati insieme in questa semplicissima zuppetta, sono veramente una bontĂ . Ingredienti: due porri, 500 g di fave sgusciate, olio extravergine d’oliva, qualche pomodorino secco, sale, pepe. Tagliate a rondelle i porri. Sbollentate per Continua a leggere..