Tag Archives: FACOLTATIVO

ALETTE DI POLLO SPEZIATE AL FORNO

 Bada alle piccole spese… Una piccola falla affonda le grandi navi.Benjamin Franklin ( 1706/1790) Le alette speziate sono davvero gustose e facili  da preparare per un secondo piatto leggero  adatto a tutti bimbi compresi.Magari fatevi aiutare da loro nella preparazione.Basta aprire la dispensa e usare le spezie che ci piacciono di più e che si Continua a leggere..

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AVOCADO TOAST con SPIANATA ROMANA CLAI

L’AVOCADO TOAST con SPIANATA ROMANA CLAI è semplicemente squisito! E’ perfetto per chi ama le colazioni consistenti e salate o per proporre un alternativo BRUNCH! Come sapete ormai questa tendenza americana/anglosassone del BRUNCH sta travolgendo anche noi italiani! :-) Devo dire che, per un’amante come me di colazioni, L’AVOCADO TOAST è uno dei miei momenti Continua a leggere..

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POLPETTE DI SPINACI E L’INVIDIA TRA I FORNELLI !!!!

L’odio deve rendere produttivi… Altrimenti è più intelligente amare…Karl Kraus ( 1874-1936) “Le persone invidiose solitamente non si prodigano, non si impegnano, anzi spesso restano ad osservare chi si dà da fare come meri osservatori. La loro attenzione è rivolta piuttosto a trovare il difetto, il punto debole di chi stanno osservando e a individuare un suo Continua a leggere..

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TORTA DI MELE SUPER!!

L’ignoranza è più vicina alla verità… Del pregiudizio..Denis Diderot ( 1713-1784) Sempre torta di mele??Si!Di questa stagione se si vuole preparare una torta a base di frutta più che mele o pere o arance non si può usare altro almeno a mio parere!Si trovano le fragole o altri frutti di bosco ma siamo chiaramente fuori Continua a leggere..

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GIVEAWAY per il 7° compleanno del blog, in palio due buoni amazon da 5€

Oggi è il compleanno del mio blog, per festeggiare ho deciso di organizzare il mio primo giveaway mettendo in palio due buoni amazon da 5€ per due fortunati vincitori.I buoni verranno consegnati via mail subito dopo l’estrazione dei due vincitori il 28 dicembre.Avete tempo una settimana per partecipare, basterà seguire poche semplici regole che troverete Continua a leggere..

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GRASSHOPPER CAKE!!!!

La speranza è qualcosa con le ali che dimora nell’anima e canta la melodia senza parole… E non si ferma mai..Emily Dickinson ( 1830-1886) Fa ancora caldo per fortuna anche se quasi ogni giorno l’escursione termica è notevole…Mia figlia, andando al lavoro mi ha detto che al mattino ha rilevato una temperatura di 15°..Per fortuna durante la Continua a leggere..

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BISCOTTI CON L’AMMONIACA

Quasi sempre gli errori di una donna derivano dalla sua fede…. Nel bene o nel vero..Honoré de Balzac ( 1799-1850) Avevo in dispensa delle bustine di ammoniaca per dolci e non sapevo come farle fuori…Poi ho visto nel web questa ricetta ( l’autrice o l’autore per cortesia  si facciano vivi in modo che possa linkare Continua a leggere..

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Madeleines alla rosa

Anche per i più grandi uomini di stato far politica vuol dire improvvisare… E sperare nella fortuna..Friedrich Nietzsche ( 1844-1900) Ormai di madeleines ne ho preparato a centinaia …e vengono sempre bene…Sono veloci da impastare specialmente se si usano le fruste elettriche e si hanno a disposizione gli stampi adatti…E come tutti gli stampi in Continua a leggere..

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Cornetti al cioccolato. Idee per Natale: Seconda puntata!!

La saggezza è la conoscenza del bene e del male Non la capacità di scegliere tra le due cose…John Cheever (1912-1982) Eccomi alla seconda puntata della mia raccolta di ricette di biscotti…Io suggerirei di preparali sul momento, se la ricetta vi ispira,  e se  in famiglia sono di gradimento pensare magari, in un futuro non Continua a leggere..

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GELATO ALLA NUTELLA -SEMPLICE SEMPLICE – SENZA GELATIERA

INGREDIENTI PER 3 COPPETTE 3 cucchiai di Nutella 2 banane molto mature PER DECORARE ( FACOLTATIVO )  : Noccioline q.b ( o biscotti frantumati ) Farina di cocco q.b Scaglie di cioccolato bianco q.b PREPARAZIONE Per prima cosa Tagliate le banane a pezzi e congelatele in un sacchetto per 5 ore. Toglietele dal freezer e Frullatele ancora congelate Continua a leggere..

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