Tag Archives: domenica
BIGNE’ ALLA CREMA PASTICCERA Un esplosione di gusto…
Buon inizio settimana a tutti, questi bignè li ho fatti per la festa del papà, ma per me la domenica è un tram tram di cose da fare, non ho mai tempo di mettermi al computer. Questa ricetta è a dir poco fantastica, i bignè vengono benissimo e sono una vera delizia. L’ho trovata su Continua a leggere..
Chocolate Beetroot Cake – Torta Cioccolato e Barbabietola
Si avete letto proprio bene.. torta al cioccolato con barbabietola! Ma attenzione, nonostante sia un dolce con una presenza importante di barbabietola, vi avverto subito, si tratta di una ricetta tutt’altro che dietetica. La Chocholate Beetrott Cake è una meravigliosa torta che saprà sorprendervi e regalare degli attimi di puro ed intenso godimento. E se Continua a leggere..
Alla fine ho provato anch’io Berberè Milano all’Isola. E mi è piaciuto
Mancavo giusto io a dire la mia su Berberè, nuova pizzeria del quartiere Isola che, si vocifera, in poco tempo è diventata addirittura una delle migliori di Milano. Spinta dalla curiosità, ma soprattutto dalla fame, una domenica a pranzo mi sono inoltrata all’ombra del Bosco […] The post Alla fine ho provato anch’io Berberè Milano Continua a leggere..
Ravioli di castagne
I ravioli di castagne sono un primo piatto che sa di autunno, una ricetta vegetariana saporita e deliziosa adatta per i pranzi della domenica e delle feste. Questi ravioli di castagne si caratterizzano per un ripieno particolarmente sapido a base di castagne e quartirolo. Si accompagnano bene con un condimento semplice di solo burro e Continua a leggere..
Torta di cavolfiore con scamorza affumicata e mandorle!
Buongiorno a tutti, eccoci nuovamente alla prima domenica del mese, ecco una nuova ricetta ed ecco una nuova puntata di "La ricetta in forno" su Radio Smeraldo. Oggi prima domenica di quaresima vi propongo una ricetta vegetariana sfiziosissima: un torta salata col cavolfiore che però è resa particolare dall'uso della scamorza affumicata contrastata dal dolce Continua a leggere..
Piatto della domenica – le quaglie
Domani è domenica e avete esaurito le idee? che ne dite delle quaglie, per me sono il tipico piatto da domenica, quando si ha più tempo di cucinare e soprattutto è bello stare a tavola un po’ di più a chiacchierare. Ingredienti 6 quaglie 250 g di panna fresca oppure panna da cucina vegetale 6 Continua a leggere..
Brasato al vino rosso
Ricetta ispirata dal libro: “ZIA ANTONIA SAPEVA DI MENTA” “Quindi avrebbero fatto un po’ di compagnia alla zia, ci avrebbe pensato lei a lisciarla per bene, non era necessario che lui aprisse bocca. Poi, dopo una mezz’oretta, sempre lei, con molta grazia, l’avrebbe invitata a pranzo per la domenica a venire.“ Il brasato al vino Continua a leggere..
Bignè
Le paste della domenica. Il classico vassoietto incartato che rappresenta l’emblema del dolce domenicale qui al sud. Il cosiddetto “cabaret“. Cosa ci sarà sotto quell’incarto infiocchettato e “scotchato” e appoggiato lì sul tavolino in salotto e dimenticato fino all’ora di pranzo?! Il momento è catartico. Il più piccolo seduto al tavolo snoda l’incarto e tutti Continua a leggere..
Merenda sana e gustosa? SI grazie!
Buon inizio settimana! Per me questo è un lunedì che sa di domenica, perché grazie al Carnevale ho un giorno di riposo
Brioche intrecciata con crema pasticcera e gocce di cioccolato
Brioche intrecciata con crema pasticcera e gocce di cioccolato Periodo di Carnevale ma la mia voglia di friggere è pari a -10… la voglia di un dolcino della domenica c’era comunque… ed ecco qui una bella brioche farcita con crema e gocce di cioccolato
