Tag Archives: dolci

Fichi secchi farciti con noci e ricoperti di cioccolato fondente Che delizia questi fichi con un ripieno di gherigli di noci, una copertura di cioccolato fondente e decorati con un altro pezzettino di gheriglio di noce. Sono dei piccoli dolcetti sfiziosi dalla cucina calabrese, infatti i fichi e la ricetta me li ha passati una Continua a leggere..

Come tornare in forma dopo le feste natalizie L’8 gennaio è per tutti il “detox day”, il primo giorno di dieta dopo le abbuffate natalizie. Diciamo addio a panettoni, torroni, spumanti e liquori per fare scorte di alimenti antiossidanti, bevande e infusi detox, vellutate e verdure fresche, tutto per purificare il nostro organismo messo a Continua a leggere..

Rientrando dalla veterinaria (sì perché in questi 15 giorni ci siamo ammalati tutti, gatto compreso!) De Win: "Dobbiamo fare la spesa o a casa abbiamo tutto?'" Io "Siamo in due (Junio è dalla nonna e noi facciamo la “ola” se non fosse per l’influenza che ci ha sgangherato i piani!), non serve la spesa, abbiamo Continua a leggere..

Piada girelle dolci La piadina romagnola è ottima anche con abbinamenti dolci, oggi ve ne consiglio alcuni che secondo me sono ottimi. Sistemate nei pirottini queste piccole girelle di piadina sono adatte anche per buffet, merende o fine pasto diverso dal solito. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 50/60 pezzi Costo: Basso Continua a leggere..

Ecco una raccolta di sei dolci, perfetti per riciclare in maniera facile e soprattutto molto golosa, i dolci avanzati dal Natale, dal pandoro al torrone

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Come ogni anno finiscono le festività natalizie, ci si guarda attorno e si nota l’avanzo di Pandoro e Panettone. Cosa fare per sbarazzarsene? Dei dolci ovviamente. Oggi prepariamo un golosissimo zuccotto di Pandoro al tiramisù e Nutella Altre ricette per riciclare in Natale:   Read more… https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/

La galletta dei re è un dolce tipico francese. Si prepara in occorrenza dell’epifania ed è composta da base di pasta sfoglia farcita di crema frangipane. Quando ero piccola adoravo la festa dell’epifania, nonostante stesse a significare un amaro ritorno tra i banchi di scuola. La cosa che più ricordo con affetto è quando fingevo Continua a leggere..

Biscotti a forma di calza senza glutine con frolla alle mandorle , buonissimi , dolci e friabili . Perfetti da inserire nella calza della befana e da servire nel giorno dell’ Epifania . Semplicissimi da realizzare ma altrettanto buoni sono questi Biscotti a forma di calza che vi propongo oggi . Provateli , e fatemi Continua a leggere..

L’Mtchallenge, questa volta, ci accompagna verso i favolosi dolci tipici dell’Epifania. Io ho voluto fare il Dreikönigskuchen (letteralmente il dolce dei tre re) ed è la corona, o torta, dei Re Magi. E’ un dolce tipico dell’epifania elvetica che ha antichi natali. E’ un semplice pane dolce, neppure troppo a dir la verità, con relativamente Continue Continua a leggere..

L’idea di preparare questi gnocchetti al cedro è nata dal fatto che amo utilizzare la frutta non solo per i dolci, ma anche nelle varie portate. Siete pronti? Allacciate i grembiuli e via in cucina!