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Riso con carciofi e piselli al forno

In assoluto il mio piatto preferito riso con carciofi e piselli al forno! lo avete mai provato? Questo è il mio piatto dell’infanzia me lo faceva la mia mamma e benché segui la sua ricetta … mi sembra sempre che manchi qualcosa, probabilmente la sua compagnia … Provatelo non ve ne pentirete, perfetto per il Continua a leggere..

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Camion carico di cioccolato si ribalta

Amanti del cioccolato immaginate la scena, un mare di cioccolato che cola ovunque, che vi circonda, che potete gustare senza limiti, chi non vorrebbe farci un bagno? avere delle taniche da riempire per far scorta? chi non vorrebbe avere un boccale da colmare, finire e di nuovo rabboccare, di cioccolato? Un mare di cioccolato è Continua a leggere..

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In Slovenia una fontana che eroga birra

Pensate di camminare per la strada, desiderate bere e cercate una fontanella di quelle pubbliche, trovarla e quando vi state chinando per dissetarvi invece dell’acqua vedrete scendere birra. Non è un sogno, almeno qualcuno lo vivrebbe come tale, è realtà, succede in Slovenia in una cittadina che si chiama Zalec, circa ventimila abitanti particolarmente amanti Continua a leggere..

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Venezia stop al cibo da passeggio per tre anni

Spesso Venezia è al centro dell’attenzione pubblica per episodi che fanno discutere, dalle enormi navi da crociera che attraversano la laguna al gran numero di turisti che invadono la città, recente la presenza dei tornelli in alcuni punti nevralgici, in questi giorni un provvedimento che riguarda ancora una volta i turisti. Il sindaco impone uno Continua a leggere..

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friggitrice ad aria calda

Amate le patatine fritte quanto noi? A casa le mangiamo almeno una volta a settimana, a volte due, spesso una pizza del sabato sera e con wurstel e patatine (la cosiddetta pizza americana). Però come conciliare la passione per le patatine con la ricerca di una cucina più sana, dove il fritto non dovrebbe proprio Continua a leggere..

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Dolci Internazionali: dallo Shendetlie delizioso dolce albanese al miele alla Bourekia un dolce tipico cipriota.

Ai dolci è impossibile dire di no: lo sappiamo ogni volta che finiamo un pasto e abbiamo voglia di qualcosa di dolce, di un dessert goloso e gustoso. Per fortuna il mondo è ricco di dolci davvero ghiotti dai quali prendere spunto per poter presentare torte, dolcetti e biscotti unici ai nostri commensali. Ecco che Continua a leggere..

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2gether prima piattaforma italiana sulla sicurezza alimentare

Durante la manifestazione Seeds & Chips a Milano l’Agenzia italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS) propone “2gether” la prima piattaforma italiana sul tema della sicurezza alimentare. Il tema non solo è sempre più al centro dell’attenzione ma impone anche di adottare soluzioni efficaci in tempi brevi, il tema della sicurezza alimentare e della nutrizione Continua a leggere..

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Ricetta New York Cheesecake – tutte le regole per la CHEESECAKE PERFETTA!

E’ impareggiabile. E’ unica. E’ inimitabile.E’ ineguagliabile.  E’ troppo, ma troppo, saporita. E’ uno dei dolci più buoni del mondo. E’ la New York cheesecake! Tutti la elogiano, tutti la amano, tutti le si appassionano, tutti si cimentano nel provare e creare nuovi gusti e tutti…vorrebbero che non finisse mai! L’ultima fetta è sempre la più contesa Continua a leggere..

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Integratori Naturali per il dimagrimento

Gli integratori naturali per dimagrire sono dei prodotti contenenti sostanze naturali in grado di favorire la perdita di peso. La loro azione agisce in genere senza effetti collaterali nell’organismo e ne migliora le funzioni, accelerando al tempo stesso il dimagrimento. Infatti, vengono utilizzati proprio per bruciare rapidamente più calorie e stimolare il metabolismo. Tra i Continua a leggere..

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Pane veloce allo yogurt senza glutine

Pane veloce allo yogurt senza glutine Il pane veloce allo yogurt senza glutine, da me chiamato anche pane focaccina, è perfetto da preparare quando non si ha a disposizione del pane. Pochi ingredienti per un ottimo risultato. Il pane veloce ha nell’impasto lo yogurt bianco che lo rende morbido e ideale anche per preparazioni dolci. Continua a leggere..

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