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E’ da un po’ che volevo provare questa ricetta…questi biscottini con preparati con l’impronta del pollice mi ispiravano moltissimo…ho solamente, come di mia consuetudine, modificato leggermente la ricetta originale, aromatizzando la frolla con una bustina di tè al gusto frutti misti….un successone!!! Cosa vi occorre: 300 gr di farina 00150 gr di burro90 gr di Continua a leggere..

mtchallenge: MTC N. 46 – IL TEMA DEL MESE: TORTA VERDE SANREMESE.:  di Cristina – Le ricette del Bimby e molte altre   La torta verde è una preparazione tipica di Sanremo, ma la si può ritrovare in tutta la zona di produzione delle zucchine “trombetta di Albenga” dalla caratteristica forma ricurva a “manico d’ombrello” di Continua a leggere..

Credito fotografico mtchallenge: MTC n. 45 – IL TEMA DEL MESE: IL FILETTO BACIATO DI PONZONE: di Mariacristina Loda – Le ricette del Bimby e molte altre “Molteplici sono i modi per raccontare le prelibatezze gastronomiche di un luogo, ma il  modo migliore per farlo è lasciare che siano i cibi stessi a parlare” Il Continua a leggere..

  Ormai mi conoscete, e sapete che capitano dei periodi di intensissimo lavoro con giornate che vanno ben oltre le classiche 8/10 ore quotidiane e che non conoscono week-end o festività…ma non fraintendetemi,  ben vengano! Mi dispiace solo  il mio piccolo e adorato blog, accumuli un po’ di ”polvere”. Insomma tutto questo panegirico per rassicurarvi: Continua a leggere..