Tag Archives: cucina
Ciak_Si_Mangia 132
Annunci Tagged: blog, cibo, cinema, cucina, film, Il sospetto
SPAGHETTONE AL PESTO DI BROCCOLI CON ACCIUGHE, BURRATA E MANDORLE
Pensavo che tornare a scrivere fosse molto più semplice. In realtà non lo è affatto. Ma questo spazio mi è mancato molto e finalmente credo sia arrivato il momento di riprendermelo. Sono cambiate molto cose nell’apparenza, ma poco nella sostanza: c’è una nuova casa, come vi avevo detto qui da dove scrivere e cucinare, in Continua a leggere..
Ciak_Si_Mangia 131
Tagged: blog, cibo, cinema, cucina, film, Il grande Lebowski
#Socialeating e il nuovo format di scuola di cucina a Forlì
Dai fondatori di QBio, Puro&Bio (chi non conosce questo gelato dai??) e BioBurg nasce a Forlì (FC) la scuola interazionale di cucina. Oltre ai corsi tradizionali, il format genialedi questi ragazzi è il #socialeating. L’incontro tra una cena con amici ed un corso di cucina. Una scuola bella e accogliente con soli dieci posti per poter essere Continua a leggere..
Crocchette di pollo e prosciutto
Ingredienti: 15 G Burro 1 1/2 Cucchiaio Farina 2 Spicchi Aglio 4 Rametti Prezzemolo 2 Petti Di Pollo Da 125 G 75 G Formaggio Morbido (formaggio Emmenthal) 50 G Prosciutto Crudo In Blocco 1 Uovo 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Cucchiaino Paprica Dolce Sale Pepe Pangrattato Olio Per Friggere Preparazione: Gli ingredienti sono per Continua a leggere..
Ciak_Si_Mangia 130
Tagged: blog, C’era una volta in America, cibo, cinema, cucina, film
Quinoa per dimagrire
Che cos’è la quinoa La quinoa è un cereale dalle ottime proprietà nutrizionali, buono al gusto e dal basso contenuto calorico. La quinoa contiene fibre e minerali come fosforo, magnesio, ferro e zinco. A completare il tutto c’è anche l’elevata digeribilità e la versatilità in cucina, può essere utilizzato come concorto, come aggiunta alle insalate Continua a leggere..
Torta al Cacao Senza Bilancia
CONDIVIDI: Come dice il nome, la Torta al Cacao Senza Bilancia è una soffice e golosa torta da colazione che non necessita della bilancia per pesare gli ingredienti. Al suo posto useremo come unità di misura un comune bicchiere, non sarà necessario essere meticolosi nella misurazione, qualche cucchiaio in più o in meno non fa Continua a leggere..