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Ciak_Si_Mangia 129
Annunci Tagged: Arancia meccanica, blog, cibo, cinema, cucina, film
Timballo di penne alla zucca
Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di penne rigate 200 gr di salsiccia 500 gr di zucca pulita un piccolo scalogno 150 gr di provolone dolce 50 gr di parmigiano grattugiato 50 ml di panna da cucina un ciuffo … Continua a leggere →
Pizza formaggio e pere
Pizze formaggio e pere: Tra gli abbinamenti più riusciti della nostra cucina ci sono senza dubbio “formaggio e pere” e “noci e pere“, questi tre ingredienti su una pizza sono il top! Io ho usato un formaggio erborinato, perfetto il Gorgonzola, ma anche un formaggio semplicemente piccante e morbido va benissimo. Le pere danno un Continua a leggere..
Pizza formaggio e pere
Pizze formaggio e pere: Tra gli abbinamenti più riusciti della nostra cucina ci sono senza dubbio “formaggio e pere” e “noci e pere“, questi tre ingredienti su una pizza sono il top! Io ho usato un formaggio erborinato, perfetto il Gorgonzola, ma anche un formaggio semplicemente piccante e morbido va benissimo. Le pere danno un Continua a leggere..
Biscotti Morbidi all’Arancia
CONDIVIDI: Se state cercando dei biscotti facili e veloci, perfetti per la stagione fredda, i Biscotti Morbidi all’Arancia fanno esattamente al caso vostro! Prepararli è davvero semplice: useremo solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici, neanche le fruste elettriche. Possiamo personalizzare i Biscotti Morbidi all’Arancia aggiungendo ingredienti come gocce di Continua a leggere..
Pesto di cavolo nero vegan
La mia amica Debora mi ha dato la ricetta del pesto di cavolo nero, una salsa perfetta per l’inverno quando il basilico è introvabile. Con questo pesto oltre a condire la pasta, potrete utilizzarla per tartine, per accompagnare pesce o carne alla griglia. Siccome quando ho deciso di provarlo non avevo abbastanza grana padano ne Continua a leggere..
In cucina con … curcuma e zenzero
Cari amici, è con grande soddisfazione che vi annuncio che da oggi è disponibile presso le librerie, anche on-line, il mio nuovo libro dal titolo “In cucina con … curcuma e zenzero”, edito da Gremese editore ed illustrato da bellissime foto scattate da mio marito! Come mai un libro di ricette interamente dedicato allo zenzero Continua a leggere..
