Tag Archives: CREMOSI
6lug
Continua a leggere..
FUSILLI CREMOSI ai PEPERONI
Ingredienti: 250g fusilli integrali, 230g peperoni rossi a dadini, 50g pasta di salame, 100g formaggio spalmabile, 1 cucchiaio colmo di basilico tritato, peperoncino in polvere, olio, sale, pepe Rosolare in padella i peperoni con la pasta di salame in 4 cucchiai d’olio per 5 minuti, a fiamma vivace; diluire con 60ml d’acqua, insaporire con una Continua a leggere..
11mag
Continua a leggere..
CUBOTTI CREMOSI al LIMONE
Ingredienti: 500ml latte, 4 uova, 200g zucchero, 100g burro, 115g farina OO, la scorza grattugiata di 1 limone, 4 gocce di limone, zucchero a velo, sale Intiepidire il latte con la scorza del limone, toglierlo dal fuoco e lasciare raffreddare. Nel frattempo sbattere a crema densa e spumosa i tuorli con lo zucchero e 15ml Continua a leggere..