Tag Archives: cittadina

tagliolini fatto in casa con porcini e crema di Parmigiano Reggiano Ristorante casa Lucia Milano Nell’infinito panorama della ristorazione che ognuno incrocia ogni giorno capita di incontrare quei luoghi in cui, varcando la soglia, riesci ancora a percepire quella piacevole cortesia nell’accoglierti ormai non più comune. Sembra quasi che i rumori del traffico e della Continua a leggere..

Lasagne di Ormea con patate e raschera | Ricetta piemontese Oggi vi propongo una ricetta tipica di Ormea, una cittadina dell’Alta Valle Tanaro, in provincia di Cuneo ma al confine con la Liguria. Queste zone, con gli anni, sto imparando un pò a conoscerle anche io; mio suocero, infatti, è originario di Garessio, un paese Continua a leggere..

Ci sono posti meravigliosi anche a poca distanza da noi, sotto i nostri occhi. E’ questa le bellezza dell’Italia. E poi ci siamo noi, cittadini di questo paese troppo sovrappensiero, occupati e distratti per accorgercene. Noi che pensiamo di andare in capo al mondo per poter riempire i nostri occhi di stupore; senza mai pensare Continua a leggere..

Ebbene si…le vacanze sono finite e io sono tornata a casa! E anche al mio blog che ultimamente trascuro sempre un po’ di più.  Oggi entro dal salotto però e non dalla cucina e invece della solita ricetta vi lascio un consiglio di lettura per un libro che a me è piaciuto moltissimo. Si legge Continua a leggere..

Grazie al consiglio di un amico (Grazie Alby!), abbiamo scoperto questa favolosa pizzeria. Nascosta nella cittadina di Tuoro (clicca qui per la indicazioni stradali), vicino Caserta, basta seguire la fila che si fa fuori al locale per arrivare all’ingresso di Casa Vitiello, la pizzeria di Francesco (aka Ciccio) Vitiello. Il locale conta pochi tavoli, quindi potete immaginare Continua a leggere..

Nel mese di Maggio 2016 IL CLUB DI ROSSANA ha proposto a voi lettori, sul mensile La Voce del Veneto Centrale la ricetta della “Sbriciolata di Ricotta e fragole”.  Ho scelto questo dolce per collegarlo alla Festa della Fragola che per questo weekend regalerà alla cittadina di Camposampiero quattro giornate di divertimento, musica, piante, fiori e, naturalmente, tante Continua a leggere..

Spaghetti all’amatriciana DSCN0642-tiltshift Questo piatto, nato secondo la tradizione ad Amatrice – cittadina di poco meno di 2.500 abitanti in provincia di Rieti, da cui la ricetta prende il nome – è un classico della cucina romana tradizionale. Come spesso accade per i piatti della tradizione, è spesso fonte di discussioni sulle modalità di cottura Continua a leggere..

Nella piccola cittadina di Villars c’è un luogo golosa indimenticabile: la Villars Maître Chocolatier, fabbrica di cioccolato di alta qualità creata nel 1901 dal bernese Wilhelm Kaiser, che nel 1935 inventò la prima tavoletta di cioccolato ripiena al liquore. Negli anni ’60 la Villars acquisì la vodese Perrier e da allora produce il famoso “Tête Continua a leggere..

 Il Panettone pasquale è una sorta di panettone (almeno per quanto riguarda il tipo di lievitazione), non molto dolce e condito con semi di anice ed è il tipico dolce pasquale di Piglio e in questa cittadina della Ciociaria  è conosciuto con Tortero , la cui lievitazione naturale ottimale in passato impegnava per molti giorni le massaie, Continua a leggere..

Dopo essersi lasciata alle spalle un passato difficile, Georgie Hart lavora come commessa al reparto borse dei grandi magazzini Carrington’s in una cittadina balneare. Georgie ama le sue borse, e anche i deliziosi, coloratissimi cupcake glassati del Carrington’s Café, dove … Continua a leggere →