Tag Archives: ciotola
Chickenburger di zucchine e olive senza glutine e senza latte
Che tentazione gli hamburger!Insieme alla voglia però, scatta sempre un certo senso di colpa quando a chiederci di andarli a mangiare fuori sono i nostri figli vero? Ebbene, per ovviare ai rimorsi di coscienza e anche per toglierci lo sfizio in maniera divertente, ho preparato questi Chickenburger (non amiamo molto il manzo in casa) insieme Continua a leggere..
Mini cheesecake salata al salmone
Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso? Questa ricetta farà sicuramente al caso vostro! Le cheesecakes al Salmone sono facilissime da preparare e di grande effetto. Provatele anche voi! Un consiglio: Per la base di questa deliziosa cheesecake vi consiglio di utilizzare i biscotti Tuc Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 5 porzioni Tempi Continua a leggere..
Il pandoro, con largo anticipo!
Per una volta sono in anticipo. O, meglio, in genere sono sempre in anticipo. A lezione, ad una scadenza, ad un qualsiasi appuntamento. Anche al caricamento della tesi.Devono avermi progettata con qualche disturbo ossessivo compulsavo al riguardo, non ci sono dubbi.Forse perché ho sempre pensato che il tempo sia una cosa affascinante: ha il potere Continua a leggere..
Biscotti alle Mandorle
BISCOTTI ALLE MANDORLE Se desiderate creare dei biscottini facilissimi, veloci, croccanti e ovviamente deliziosi, i Biscotti alle Mandorle fanno proprio al caso vostro. Servono pochi ingredienti, zero utensili elettrici ed una sola ciotola di medie dimensioni giusto per mescolare tutti gli ingredienti, non dobbiamo neanche sporcarci le mani! I Biscotti alle Mandorle possono essere serviti Continua a leggere..
Crema pasticcera alla mandorla
Avendo diverse amiche intolleranti al lattosio, ho pensato di provare a preparare la classica crema pasticcera utilizzando però il latte di mandorla.La crema pasticcera è l’ideale per creare dolci al cucchiaio, farcire torte o semplicemente gustarla con biscotti e dolcetti molto semplici. Fare la crema pasticcera dà molta soddisfazione poiché non solo è facile ma Continua a leggere..
Torta soffice di albumi al cioccolato
Vi sarà capitato di avanzare degli albumi…magari dopo aver fatto una crema pasticcera o il classico Pan di Spagna…Di recente infatti, dopo aver preparato la torta di compleanno di mia mamma, mi sono avanzati un pò di albumi!Come riutilizzarli???Se non volete ripiegare allora sulle classiche meringhe…vi consiglio di provare questa torta sofficissima al cioccolato… meravigliosamente Continua a leggere..
Bicchierini di cheesecake al caffè
Trovo che questi bicchierini di cheesecake al caffè sia un perfetto dopocena, un dessert poco impegnativo nelle dimensioni, fresco e con l’effetto digestivo del caffè. Adoro i contrasti di consistenze, qui troviamo la cremosità delle creme, una al latte e l’altra al caffè, e la croccantezza del biscotto come base. La preparazione è molto semplice, gli Continua a leggere..
Plumcake al Limone con Bagna al Limoncello di Gloria KitchenUSA
Plumcake al Limone con Bagna al Limoncello di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Plumcake al Limone con Bagna al Limoncello di Gloria KitchenUSA Plumcake al Limone con Bagna al Limoncello di Gloria KitchenUSA Ingredienti 3 Uova 80 g Panna fresca 185 g Zucchero Scorza di mezzo Limone 145 g Farina Continua a leggere..
Pane di farina e semola
Il gusto unico del pane fatto in casa… lo adoro! Questo l’ho fatto con un mix di farina e semola ed è venuto soffice dentro e croccante fuori, proprio come piace a me! Ingredienti: 150 g pasta madre 100 g farina manitoba 200 g farina di tipo 1 200 g semola di grano duro 350 Continua a leggere..
Torta soffice con zucca, mandorle e amaretti
Potevo forse farmi mancare la torta con la zucca?? beh, ovviamente no! Dopo aver dichiarato il mo amore sconfinato per questo ortaggio dalle mille sfaccettature, ho deciso di provarlo anche con una lavorazione dolce. Volevo però una torta per la colazione, di quelle soffici, che anche dopo giorni non perdono il loro profumo e la Continua a leggere..