Tag Archives: cibo
17feb
Continua a leggere..
Millefoglie di Finocchio, Arancia e Mazzancolle e il nuovo progetto "Super Healthy Me"
Non so da quale punto della mia vita mi è scattata questa passione per Healthy Food. Non me lo ricordo. Da piccola a casa mia non c’era la cultura del cibo sano (per sano intendo dietetico non di scarsa qualità), ma solo di quello buono e a volte un po’ calorico. Poi durante gli ultimi Continua a leggere..
17feb
Continua a leggere..
Mele ripiene al forno – con gabbia di pasta sfoglia
Se vi dico “mela cotta” pensate inevitabilmente a qualcosa di triste, un “cibo da ospedale“, dite la verità! In realtà una mela cotta preparata a dovere è un signor dessert, perfetto come fine pasto di un grande menu. Parliamo di un dolce digeribile, delicato, che è possibile aromatizzare in infiniti modi diversi. La mia versioneRead Continua a leggere..