Tag Archives: Chocolate Academy
ChocoWellness Milano la barretta al cioccolato che fa del bene
Il Cioccolato è un alimento sorprendente, si sapeva già che fosse buono ma non tutti sapevano quanto potesse fare del bene.Chocowellness Milano è un progetto promosso dal team Il Cioccolato Buono, Chocolate Academy Milano e patrocinato dal Comune di Milano, dedicato allo sport e alla qualità della vita a ssotegno della Lega Italiana per la Continua a leggere..
Chocolate Academy Center Milano: il cioccolato è buono, è glam e fa bene. Il cioccolato è cultura
Tre anni sono passati dal 19 giugno 2016, giorno dell’inaugurazione di Chocolate Academy Center Milano e in questo periodo l’universo cioccolato in Italia ha vissuto una specie di Big Bang culturale. La scuola di Milano, che è stata guidata sino ad aprile 2019 dal maître chocolatier, campione del mondo Davide Comaschi, ha dato prova di Continua a leggere..
Panettone al Ruby Chocolate prodotto in edizione limitata per LILT Milano
Il 2018 è l’anno della scoperta di Ruby Chocolate, il cioccolato rosa, quarta tipologia di cioccolato in aggiunta alle tre già esistenti, una novità destinata a rivoluzionare l’intero settore. Con la prima sede italiana a Milano della Chocolate Academy, scuola di formazione di Barry Callebaut SpA, leader mondiale nella produzione di cacao e cioccolato, e Continua a leggere..