Tag Archives: CHIODINI

FRITTATA DI FUNGHI CHIODINI TRADIZIONE CONTADINA

La  frittata di funghi chiodini è un semplice secondo piatto, dal sapore autunnale. Una ricetta deliziosa che piacerà a tutti. Ingredienti semplici, ma di gusto! L’articolo FRITTATA DI FUNGHI CHIODINI TRADIZIONE CONTADINA proviene da .

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RISOTTO ai CHIODINI e BURRATA

Ingredienti: 500g funghi chiodini, 200g burrata tagliuzzata, 300g riso arborio, 900ml brodo vegetale, 110ml vino bianco, 1 spicchio di aglio, olio, saleRiunire in un largo tegame i chiodini con l’aglio schiacciato, 2 cucchiai di olio, una presa di sale e appassire per 10 minuti; unirvi il riso, insaporire 2 minuti, innaffiare con il vino e Continua a leggere..

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Risotto alla zucca e funghi chiodini delicato e gustoso

Risotto alla zucca e funghi ottimo comfort food Oggi nuovo esperimento in cucina…… RISOTTO ALLA ZUCCA E FUNGHI CHIODINI …un risotto dal gusto molto delicato e molto cremoso, ideale anche da servire nei giorni di festa!!!! Un risotto decisamente dal sapore e dai colori autunnali: zucca e funghi o meglio funghi chiodini la fanno da padrone sulle Continua a leggere..

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