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Cosa può fare una mamma a casa con il proprio bimbo influenzato??? Ovviamente i NERGI POPS! :-) Uno snack davvero gustosissimo e…SSSSSTTT…i nostri bimbi non lo sanno…ma è anche super iper salutare!!! Proprio ieri, nel post NERGI…MA CHI SEI?, vi ho parlato di questo frutto meraviglioso! Così, oggi, io ed il mio bimbo abbiamo preparato Continua a leggere..

Conoscete il NERGI? E’ il CUGINO MIGNON del kiwi! :-) E’ dolcissimo e perfetto come SNACK zuccherino al naturale e salutare! Praticissimo → non c’è nemmeno bisogno di sbucciarlo ← e si adatta moooolto bene ad ogni tipologia di piatto! Sì, il NERGI è perfetto anche per accompagnare carne, pesce, insalate…insomma…con il NERGI in cucina ci si Continua a leggere..

Secondo uno studio condotto per sei anni su 73 mila persone e pubblicato sul Journal of the american medical association, chi non mangia carne ha un rischio di mortalità inferiore del 12 per cento rispetto a chi la assume. Inoltre, la dieta vegetariana sarebbe meno pericolosa per cuore, circolazione, reni e diabete (a patto, però, Continua a leggere..

 Buona domenica a tutti, come molti di voi sapranno, giovedì 21 luglio abbiamo festeggiato (anche se un po’ sottotono) il primo compleanno del nostro blog nato il 21 luglio 2012 (se i conti non tornano, leggete qui e qui).   Per ringraziare chi ci segue abbiamo pensato ad un contest e abbiamo scelto la colazione come Continua a leggere..

Finalmente è giunto ormai il tempo di SPICCHI di MELONE!!! Un frutto dolce e profumato, come si fa a non amarlo? Il  melone si chiama Cucumis melo e, ancora oggi, sono incerte le sue origini: alcuni sostengono Africa, altri Asia! Fatto sta che, fortunatamente, i “santi” egizi l’hanno portato a noi! Il melone ama pure l’Emilia! Quindi, Continua a leggere..

Il verme delle arighe (anisakis) è un parassita che si annida nelle pareti dello stomaco. Quasi tutti i pesci possono contenere Anisakis, ma esso è più diffuso in aringhe, sgombri, merluzzi, acciughe, pesce sciabola.Il modo migliore per prevenirlo è cercare di non mangiare pesce crudo o poco cotto.  Negli ultimi tempi la cultura nipponica ha diffuso Continua a leggere..

Il modo per iniziare bene  la giornata? La classica brioche…Ma se volete essere un po’ meno banali, potete scegliere tra dieci diversi modi per dirvi “Buongiorno”. Vediamo …. http://www.agrodolce.it/2016/03/04/10-brioche-dal-mondo-con-cui-fare-colazione/

Eccoci qua, finalmente. Personalmente li ho aspettati per tanto, tanto tempo ma finalmente sono stati pubblicati i bandi per il concorso a cattedra che interesserà i docenti della scuola dell’infanzia, di I grado, di II grado,  e di sostegno. Ecco quindi, che scrivo questo post. Una piccola guida con all’interno i link dove scaricare i Continua a leggere..

Gualtiero Marchesi al vetriolo contro i nuovi protagonisti dello chef-set televisivo. E ne ha davvero per tutti… Gualtiero Marchesi scatenato 

Gelato va bene, ma nel classico cono da passeggio . Ma scopriamo chi lo ha inventato    L’INVENZIONE DEL CONO