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Oggi ho voluto realizzare una versione particolare di pancakes: pancakes che si credono tacos dolci farciti con yogurt greco e frutta. Ovviamente potete farcirli con la frutta che più vi piace e preferite. Sono sfiziosissimi e super golosi. E per renderli ancor più gustosi ho aggiunto la buonissima panna Spray Pan contenuta nella scatola Degustabox Continua a leggere..

  A ottobre mi sono imbattuta in 4 prodotti molto semplici che possono però svoltarvi la preparazione dei pasti.  Due dolci e due salati e che si reperiscono facilmente in qualsiasi supermercato o come nel caso del preparato per uova plant based sul loro shop online Il gelato Valsoia:  una vera e propria rivelazione! La Continua a leggere..

A settembre ho scoperto 4, anzi 5 prodotti base vegetale che fanno parte della mia categoria preferita: cose comode che ci svoltano i pasti senza sbattersi.   Salsa Agrodolce e salsa Avocado e lime di CALVE`: vi avevo già parlato a Luglio della maionese vegetale Calvè, ho poi scoperto che ha messo in vendità una Continua a leggere..

La rubrica si fermerà per il mese di agosto, quindi il prossimo post sarà per l’ultimo giovedì di settembre. QUI trovate gli appuntamenti precedenti con questa rubrica A luglio non ho scoperto grandi cose, anche perché sto vivendo a pomodori e basilico, il mio cibo preferito estivo ma qualcosa di interessante l’ho scovato lo stesso. Continua a leggere..

Questo post è dedicato alle aziende non vegane che, con un segnale di apertura e inclusività, lanciano sul mercato prodotti vegani. Ecco le mie scoperte di Maggio! Caramelle Gommose Fruitella Le caramelle Fruitella sono senza cera d’api e gelatina animale. Le trovate nei bar, nei supermercati e su Amazon. Un piccolo piacere che non compromette Continua a leggere..

Nel supermercato dove vado di solito è arrivata la pasta fillo che è assolutamente vegetale e io non riesco più a smettere di usarla.  Ci sto preparando un sacco di fagottini ripieni di verdure e li cuocio con la friggitrice ad aria per renderli croccanti e dorati.  In questa ricetta vi propongo degli involtini primavera Continua a leggere..

Questo sarà l’ultimo post del 2023, la rubrica tornerà a gennaio con il meglio di quest’anno e poi ricomincerà con cadenza mensile con tutte le mie scoperte. Tre prodotti dolci e due salati che mi hanno svoltato le cene dell’ultimo momento. 1. CREMA DI BISCOTTI SPEZIATI CROCCANTE: Linea Favorina del LIDL, è certificata vegan. Conoscevo già Continua a leggere..

Non mi sembra vero di essere già al secondo post della mia rubrica “i prodotti del mese” e ottobre è stato molto proficuo. Ad ottobre ho selezionato 5 prodotti, 4 acquistati da me e uno, che poi sono 3 gusti diversi, che ho vinto durante un giveaway. Non partecipo mai perché so già di non vincere nulla ma Continua a leggere..

Focaccia che si crede un bretzel è una preparazione facilissima e anche veloce. Il risultato è una focaccia dalla crosta croccante, bruna, saporita e sapida. Perfetta da farcire con formaggi e salumi, ma anche al naturale è pazzesca! Una delle focacce più buone mai mangiate. Sparirà in un baleno! Correte in cucina per prepararla! Ti Continua a leggere..

Indecisi se gustare una torta margherita o una crostata ? Oggi risolviamo il problema preparando la  crostata margherita ovvero una crostata che si crede torta margherita : una  sofficissima torta margherita  racchiusa da un guscio di golosa pasta frolla . Quindi una doppia consistenza: friabile esternamente e morbida e umida all’interno. Un dolce fantastico! Ti Continua a leggere..