Tag Archives: certo

Cornetto cuore di panna ricetta gelato

Cornetto cuore di panna Il famoso cornetto cuore di panna non ha certo bisogno di presentazioni…..per un ottimo cornetto cuore di panna fatto in casa, la cosa fondamentale è la panna.Usate la panna di latte non quella vegetale e ha bisogno di un ambiente freddo per montarsi e restare bella soda. Ingredienti per 4 cornetti cuore di panna Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata Classica Alla Marmellata

  Quando si aspetta una persona da lontano la prima cosa che si pensa è offrirgli un dolce che sia un #confortfood uno di questi è  la Crostata di Marmellata Maira una delle gemelle mi fa : – Mamma ,Babbo arriva oggi ed il dolce per cena lo possiamo fare noi? Io : -certo , Continua a leggere..

Continua a leggere..

Salute mentale: i benefici della cucina terapia

A Road to Mental Health Through the Kitchen Ormai non c’e’ dubbio sul fatto che la cucina puó modificare positivamente lo stato d’animo delle persone, aiutare in disturbi come la depressione, l’ansia, dipendenze negli adolescenti, attacchi di panico e disturbi dell’alimentazione. Non é solo un hobby, é vero che rilassa ed é vero che per Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta a cuore per la mamma

Torta a cuore per la mamma nel giorno della sua festa! Un dolce di certo particolare nella sua preparazione e molto scenografico. La mia

Continua a leggere..

Tavolette di cioccolato ai cereali

Inutile dire che in casa mia i kinder cereali li adorano tutti (me compresa). Purtroppo il cioccolato kinder (e i suoi surrogati) hanno l’olio di palma e da tempo cerco di non consumare o consumare meno i prodotti che utilizzano questo olio . Però non possiamo certo soffrire per questa scelta ed allora qualcosa di…

Continua a leggere..

Shortbread alle Mandorle e Cannella

Sono in treno, sto tornando da una fantastica giornata a Torino trascorsa in compagnia di una persona speciale. Dalle piazze e i viali dai sapori leggermente francesi alle sale dell’affascinante museo Egizio: sarcofagi, statue granitiche, papiri, mummie, vasi, oggetti dall’uso oggi inimmaginabile e quel mistero che aleggia sempre nei musei di storia. Come se all’improvviso Continua a leggere..

Continua a leggere..

Risotto agli asparagi e pancetta

La ricetta che vedremo oggi è Il Risotto agli asparagi e pancetta. E’ un primo piatto facile da preparare e molto gustoso; un classico della cucina di primavera, perchè in questo periodo gli asparagi si trovano facilmente. Nella mia famiglia il riso è il benvenuto e gli asparagi piacciono molto quindi sul mio blog non poteva certo mancare un buon Continua a leggere..

Continua a leggere..

Farinata di ceci e spinaci

Oggi il mio supereroe è rimasto a riposo. Mi dispiaceva disturbarlo solo per cuocere al vapore una manciata di spinaci e sciogliere la farina di ceci con l’acqua. Devo dire che questo esperimento non è affatto male, veloce, buono e tutti hanno gradito. Poi certo se si ama il sapore dei ceci come li amo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Buon compleanno al mio blog!

In questa foto c’è parecchio di me…. il mio amato bianco, il mio inseparabile thè, un dolce da credenza, i limoni  del mio alberello, la mia tazza preferita con un cuore romantico in evidenza, la forchetta antica scoperta in un mercatino vintage a Londra. Il bianco, il colore non colore, non appena arriva l’estate esplode Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta con crema di broccoli

Pasta con crema di broccoli e parmigiano. Alzi la mano chi almeno una volta nella vita ha rifiutato un piatto di pasta e broccoli! Di certo, in questo mondo non sono la cosa più gustosa da mangiare.. ma credetemi che questa ricetta è OTTIMA! Read more…

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]