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Questa ricetta è tipica dei paesi del Nord, ma siccome da quando l’ho assaggiata me ne sono letteralmente innamorata, la voglio proporre a voi come delizioso contorno; per il suo colore molto adatta anche ai pranzi delle festività. Ingredienti: mezzo cavolo rosso, 1 mela, olio extravergine d’oliva, mezza cipolla, vino rosso, un cucchiaio di miele, Continua a leggere..

Dal caratteristico colore viola grazie alla presenza di antociani, l’estratto di melograno, cavolo rosso e carota nera ha potere antiossidante e anti invecchiamento dei tessuti e aiuta a proteggere la circolazione capillare, potremmo definirlo un vero e proprio elisir di bellezza e giovinezza della pelle e delle cellule.  Chi non vorrebbe essere per sempre bella, Continua a leggere..

L’eroe di questa bevanda è il cavolo rosso, un alimento ricco di vitamine A, B, B1, B5, B6, C che rafforzano il nostro sistema immunitario.