Tag Archives: Caseificio Tomasoni

Contest Caseificio Tomasoni

E’ con immenso piacere che partecipo al contest organizzato dal Caseificio Tomasoni denominato i #primi1000giorniTomasonicontest. Questo contest è rivolto alle mamme food blogger con l’obiettivo di fare cultura sull’utilizzo dei formaggi freschi nella alimentazione della prima infanzia ovvero dallo svezzamento fino a 3/4 anni: da qui il nome del Contest #primi1000giorniTomasonicontest. Sono stata invitata quale food Continua a leggere..

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Vellutata di carciofi al profumo di menta, ricotta, speck e fiori di gelsomino

Una leggerissima e delicatissima vellutata di carciofi al profumo di menta reinterpretata e decorata con candidi fiori di gelsomino, nuvole di ricottina bio e speck.E questa è la ricetta nr. 2 realizzata per il contest dell’azienda Caseificio Tomasoni #FioriestracchinoTomasoniContest riservato esclusivamente alle food blogger. Perché sono infiniti i modi di servire e gustare del formaggio di qualità, fatto Continua a leggere..

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Insalata di spinacino, lamponi, petali di rosa e capriccio di capra Tomasoni

Per farvi capire che legame profondo possa esserci dal punto di vista gastronomico tra dei fiori e del formaggio trevigiano. E perché si sa, a noi donne i fiori fanno impazzire.E fantasticare in cucina pure. In occasione del contest estivo #FioriestracchinoTomasoniContest riservato alle food blogger vi presento la mia prima ricetta proposta. E non vedo Continua a leggere..

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Risotto zucchine, menta e stracchino di capra

Buongiorno amici e buon giovedì! Oggi vi presentiamo una ricetta vegetariana ed estiva, perfetta per questo periodo: il risotto alle zucchine, menta e stracchino di capra!  Si tratta di un risottino delicato, semplice e profumato, la cui bontà dipende tutta dalla qualità delle materie prime che si utilizzano. Le zucchine infatti sono disponibili tutto l’anno in Continua a leggere..

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Caseificio Tomasoni: 60 anni di formaggi made in Veneto

Sabato 2 aprile 2016 abbiamo partecipato al nostro primo Blogtour, durante il quale due aziende d’eccellenza del territorio veneto hanno aperto le loro porte per una giornata esclusiva dedicata a food blogger ed influencer. La prima visita è stata al Caseificio Tomasoni, l’azienda di Breda di Piave che vanta una storia di 60 anni ed Continua a leggere..

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Torta dolce allo stracchino

La ricetta che oggi vi presento è la ricetta di una Torta dolce allo strachino.  Ho visto prepararla nella trasmissione “La prova del cuoco” dalla bravissima Natalia Catellani . Vedendo la ricetta mi ha subito incuriosito e visto che avevo lo Stracchino di Capra del Caseificio Tomasoni , mi sono subito adoperata nel provare a Continua a leggere..

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