Tag Archives: CAMPAGNOLA
PIZZA CAMPAGNOLA RUSTICA e CASERECCIA
In una serata in compagnia di amici, ecco una bella idea per una pizza diversa dal solito: pizza campagnola rustica e casereccia . Gli ingredienti e la preparazione la rendono molto diversa da una pizza tradizionale. È adatta anche come aperitivo ed è molto facile e veloce da preparare. Ti potrebbero interessare: Pizza rovesciata Impasto pizza Continua a leggere..
RISOTTO alla CAMPAGNOLA
Ingredienti: 330g riso vialone nano, 160g melanzane a dadini, 160g peperoni rossi a cubetti, 180g barbabietole cotte a dadini, 20g salame tritato, 150ml vino bianco, 1lt brodo vegetale, 170g ricotta, 8 foglie di basilico tagliuzzate, olio, sale, pepe Rosolare il salame in 2 cucchiai di olio per 3 minuti; unirvi le melanzane, i peperoni e Continua a leggere..
PETTO DI POLLO ALLA CAMPAGNOLA
PETTO DI POLLO ALLA CAMPAGNOLA Un secondo piatto leggero e semplice da fare questo petto di pollo alla campagnola, ottimo anche come piatto unico con un contorno saporito e molto invitate di funghi e pomodorini ! PETTO DI POLLO ALLA CAMPAGNOLA INGREDIENTI : 600 g. di petto di pollo 400 g. di funghi champignon farina Continua a leggere..