Tag Archives: BURGER

La vellutata di cavolfiore e patate è un primo piatto sfizioso e leggero, perfetto da gustare nelle giornate più fredde. Proprio come la vellutata di zucca, anche questo piatto è considerato un vero e proprio comfort food. Semplicissima da preparare, la vellutata di cavolfiore e patate saprà come conquistare tutti con il suo gusto delicato. Continua a leggere..

La creme brulee al limone, (in francese crème brûlée), è un dolce goloso e facile da preparare a base di una gustosa crema inglese e con uno strato sottile di zucchero caramellato alla fine. Chi ha già mangiato almeno una volta la crema inglese, saprà bene che a differenza delle classiche creme cui siamo abituati, questa è Continua a leggere..

Alla fine di tanto lavoro per la preparazione di questo veggie burger, la tentazione di non pubblicare questa ricetta è stata forte. Mi sembrava di vedere un hamburger di Mc Donald nelle mie foto, tanto avevo curato la sua composizione, i colori dei suoi ingredienti e le fotografie. “Perfection is in the imperfection” dice Brian Continua a leggere..

Fai ogni giorno qualcosa che non ti piace… Questa è la regola d’oro per fare il tuo dovere senza fatica..Mark Twain ( 1835-1910) Giovedì scorso 18.30.. Ero dalle amiche amiche.Mio figlio:“Mamma alle 19 sono a casa…”“Ma non dovevi venire domani sera?”” A già ..è vero!! Mi sono sbagliato di giorno”Niente di pronto…Solo qualcosa in frigo….Per fortuna Continua a leggere..

About recipe mail me: jb.cook689@gmail.com

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Non inventare assolutamente niente è un atto di genio puro… E, in un’epoca commerciale come la nostra, indica un considerevole atto di coraggio fisico..Oscar Wilde ( 1954-1900) Care amiche oggi vi propongo  una bella novità  che penso possa interessare tutti colori i quali desiderino mangiare in modo sano, leggero… e soprattutto veloce da preparare…Le fotografie Continua a leggere..

Ingredienti: 2 panini per hamburger (i miei), 200g petto di pollo macinato, 100g spinaci in foglia tritati grossolanamente, 50g grana grattugiato, 1 uovo, 2 fette di pomodoro spesse 1cm, 2 foglie di insalata brasiliana, 2 cucchiai colmi di senape, pangrattato, noce moscata, olio, sale In una ciotola riunire la carne con gli spinaci, il grana, insaporire Continua a leggere..

VEG BURGER ricetta facile e veloce Oggi ho voluto provare questi Veg burger, ero proprio curiosa di vedere come venivano e che dire sono davvero buonissimi e semplicissimi Da fare ! Un secondo piatto alternativo ai soliti hamburger di carne questi veg burger, molto gustosi e perfetti accompagnati con una bella insalata fresca ! Ho Continua a leggere..

Con l’arrivo delle temperature più miti cominciano a spuntare anche i primi asparagi selvatici, saporitissimi e dalle innumerevoli proprietà benefiche. La ricetta dei burger di quinoa e asparagi con mandorle tritate è nata per caso e mi ha conquistata al primo assaggio.  Sono 100% vegetali e senza glutine, leggermente croccanti all’esterno e teneri all’interno.  Sfiziosi, Continua a leggere..