Tag Archives: biscotti

I BEFANINI, BISCOTTI PREPARATI PER LA FESTA DELLA BEFANA

I BEFANINI, BISCOTTI PREPARATI PER LA FESTA DELLA BEFANA Befanini Per la prima colazione dell’Epifania lasciatevi tentare dai befanini, biscotti di pasta frolla aromatizzati con liquore e decorati con confettini di zucchero colorati I befanini sono golosi e colorati biscotti di pasta frolla che si preparano in occasione della Befana. Questi biscotti sono tipici della Continua a leggere..

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Biscotti al cacao della Befana

Biscotti al cacao speziati per riempire la calza della Befana I biscotti al cacao speziati sono un’idea golosa facile da realizzare e con cui riempire la calza della Befana insieme a caramelle ed altri dolciumi che piaceranno a grandi e piccini. Non dimenticate di mettere accanto una tazzina di caffè e un giornale in modo Continua a leggere..

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Inzupposi di mais

Continua la mia produzione di biscotti targata 2019! Stavolta ho voluto replicare la ricetta dei biscotti da latte inzupposi ma con la variante della farina di mais che ha donato ai biscotti una croccantezza maggiore ed un caldo colore. Esperimento approvato! 250 gr. di farina 00250 gr. di farina di mais200 gr. di zucchero2 uova Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato e pistacchi senza uova

L’ultimo post del blog del 2018 lo riservo a questi biscotti al cioccolato e pistacchi senza uova, fragranti e pronti in pochi e semplici passaggi.  Questi cookies sono perfetti per chi, per problemi o intolleranze alimentari, non può consumare le uova. Ingredienti per 30 biscotti: 170 g di farina 0 30 g di cacao amaro Continua a leggere..

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BISCOTTI DI FROLLA ALLA NUTELLA E DOPPIO CIOCCOLATO

Visto che fino all’Epifania tutto è concesso, oggi vi lascio la ricetta per dei biscotti che più golosi di così non si può

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Biscotti di pasta sfoglia con semi e frutta secca, senza lattosio!

A Capodanno, i biscotti di pasta sfoglia con semi e frutta secca Di piatti originali ve ne ho presentati molti, questa volta, però, ho voluto “esagerare”! I miei biscotti di pasta sfoglia con semi e frutta secca sono davvero buonissimi, tant’è che a Natale o durante le festività farete un gran bel figurone nel servirli Continua a leggere..

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Mostaccioli al pistacchio

I mostaccioli al pistacchio e cioccolato bianco sono una golosa variante dei classici biscotti romboidali napoletani di Natale, dove il profumo delle spezie contenute nel pisto vengono sostituite dall’aroma di mandorle e quello che prevale è il gusto intenso dei pistacchi. Un modo semplice e sfizioso per arricchire con un tocco siciliano la tradizione napoletana. Continua a leggere..

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Cookies al cioccolato pretzel e caramello salato

Questo mese il favoloso gruppo della Re-Cake 2.0 ci ha lanciato una sfida golosissima, perfetta per le feste natalizie. I cookies al cioccolato pretzel e caramello salato sono dei biscotti dal gusto pieno e ricco, golosi da matti e perfetti come piccolo regalo per il Natale. Io li ho preparati dopo, durante le vacanze di Continua a leggere..

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OMINI BISCOTTINI CON IL CUORE

Oggi vi lascio la ricetta per preparare dei simpatici biscotti, perfetti da regalare nel periodo delle feste

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Stelline bicolore senza glutine, senza burro e senza lattosio

Questi biscotti sono adatti a chi soffre di intolleranza al glutine, al lattosio e al burro, infatti sono realizzati con farina Mix Universale Gluten Free e non contengono latte, viene aggiunto poco olio di girasole per renderli friabili. Sono biscotti morbidi, adatti a una colazione sana o a una merenda sostanziosa. La preparazione è veloce e non presenta difficoltà Continua a leggere..

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