Tag Archives: Bimby

Ingredienti: 600g di carote 1\2 scalogno oppure una cipollina piccola piccola 20g di burro 15g di farina 200g di latte Sale Procedimento:  Lavare, pelare e tagliare le carote a rondelle(ho usato l’affettata verdura con il taglio grosso). Mettere nel boccale lo scalogno sbucciato e a pezzi,  inserire lama impasti e  avviare pulse(fino a quando non Continua a leggere..

Ingredienti: 600g di carote 1\2 scalogno oppure una cipollina piccola piccola 20g di burro 15g di farina 200g di latte Sale Procedimento:  Lavare, pelare e tagliare le carote a rondelle(ho usato l’affettata verdura con il taglio grosso). Mettere nel boccale lo scalogno sbucciato e a pezzi,  inserire lama impasti e  avviare pulse(fino a quando non Continua a leggere..

Iniziamo col dire che questa frolla è veramente fantastica! Grazie al tipo di farina che ho utilizzato (una farina integrale con tanti semini e germe di grano) e il miele nell’impasto, la crostata è risultata friabilissima e croccante allo stesso tempo e con un gusto particolare. Ci è piaciuta così tanto che l’ho fatta e Continua a leggere..

Il babà rustico Bimby e con procedimento tradizionale è un lievitato salato davvero buono e saporito, adatto a piccole grandi e occasioni, come le feste natalizie o pasquali, ma anche per un buffet, una cena tra amici o una scampagnata. Il babà rustico ha una consistenza morbida e gustosa..ad ogni morso verrete avvolti dal gusto Continua a leggere..

Un pane, quello al quark, molto facile da realizzare con il nostro fedele robot Dal sapore delicato è l’ideale per i prossimi giorni di festa ma non solo Una ricetta che non può mancare sulla tavola d’inverno, un pane tipico tedesco che si prepara in occasione delle feste natalizie! Che sia per un fine pasto Continua a leggere..

Saporite e deliziose queste tortine salate saranno un successo! Un impasto semplice arricchito con sesamo nero, una pasta al vino leggera ma comunque squisita Un ripieno di porri, pancetta affumicata o dolce se preferite,  panna acida, pepe, rosmarino e un poco di formaggio stagionato, per preparare un contorno diverso e invitante Ovviamente con l’aiuto del Continua a leggere..

Quanto ci è piaciuto questo piatto! E’ strabuono ed è anche molto carino da presentare magari come antipasto in una tavola delle feste. Anzi, visto che ci avviciniamo al Natale perché non prepararlo e faremo certamente la nostra figura! Sembra complicato da preparare ma in realtà è semplicissimo. Io ho accompagnato il flan con una Continua a leggere..

Questa è una idea molto sfiziosa che può piacere sia agli adulti che ai bambini che apprezzeranno sicuramente la forma. In realtà sono delle polpette di pesce ma in forma un po’ allungata e con lo stecchino che ricorda un po’ il gelato. L’impasto è molto semplice e gli la quantità degli ingredienti è piuttosto Continua a leggere..

Un tiramisù dal sapore natalizio! Un dessert conosciuto in tutto il mondo, preparato con gli squisiti spekulatius Una ricetta adatta ai giorni di festa, dal sapore di terre lontane  Il tempo è un ingrediente essenziale nella vita, solo che non ci è dato sapere se dobbiamo consumarlo in fretta oppure se assaporarlo lentamente.. Nel dubbio Continua a leggere..

I bastoncini di Natale all’amarena, chiamati anche Candy cane cookies sono dei biscottini profumatissimi e belli da vedere, con la classica forma del bastoncino di Natale. Sono perfetti da regalare, ma anche per allietare colazioni e merende del periodo natalizio. Per dare a uno dei due impasti il colore rosa ho voluto utilizzare lo sciroppo Continua a leggere..