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Come riutilizzare l’acqua di cottura degli asparagi: vediamo insieme come non sprecarla e i diversi modi per impiegarla. Dopo aver visto come riciclare i gambi degli asparagi, oggi andremo a capire come usare al meglio la loro acqua di cottura per ridurre gli sprechi in cucina. Come sappiamo la stagione degli asparagi è molto breve. Continua a leggere..

La  sangria  è una bevanda alcolica tipica spagnola a base di vino, frutta fresca e spezie. Il segreto per questa ottima bevanda è sicuramente la buona qualità del vino e della buona frutta fresca. E’ una bevanda dissetante e gustosa che non può mancare assolutamente per i vostri apertitivi e le vostre  cene tra amici ! Continua a leggere..

Il punch all’arancia è una bevanda a base di arancia tipica anglosassone che vi riscalderà nelle fredde giornate invernali. E’ una bevanda servita tradizionalmente durante le festività natalizie , ma potete prepararla come dopo cena o al posto del tè del pomeriggio. E’ perfetta da sorseggiare anche come digestivo perché contiene arancia, spezie e rum. Continua a leggere..

Il canarino bevanda digestiva è ideale soprattutto dopo le abbuffate a tavola. Beviamo il canarino quando abbiamo bisogno di digerire perché la scorza del limone e l’ alloro contengono dei principi in grado di lenire i disturbi dell’apparato digerente. E’ la classica bevanda della nonna o meglio un punch analcolico da gustare caldissimo. Il nome Continua a leggere..