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CAVOLINI DI BRUXELLES CON OLIVE NERE Un contorno delizioso e tutto  vegetariano , si sposa bene con svariati tipo di secondi piatti e sono davvero buonissimi questi cavolini , accompagnati da delle deliziose olive nere , vediamo insieme la ricetta ! CAVOLINI DI BRUXELLES CON OLIVE NERE INGREDIENTI : per 2 persone 20 cavolini di bruxelles 1 Continua a leggere..

Siamo ormai all’inizio del terzo mese di questa magnifica iniziativa del Calendario Italiano del Cibo, ideato dall’Associazione Italiana Food Blogger. Oggi 7 marzo inizia la settimana della Cucina del Campanile, che racchiude tutte quelle preparazioni che sono caratteristiche di una regione, città o paesino. Si tratta di quelle ricette che vengono associate immediatamente ad un Continua a leggere..

Ecco sono ancora nella fase “torte fredde false cheesecake veloci” che non mi molla!! ahahah Sia quella budino-cheesecake alle fragole (vedi qui) che quella cioccolato e cocco tipo bounty (eccola qui) sono state un successone, non essendoci due senza tre… non potevo che inventarmi un’altra torta fredda!!! L’altro giorno Letizia,… L’articolo Torta Mimosa a modo Continua a leggere..

Ormai comincia il conto alla rovescia per le festività di Pasqua e per la preparazione del Menù di Pasqua. Si sa che il proverbio recita: “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi”, per cui libera scelta a tutti voi nel decidere se passare il giorno di Pasqua in qualche località di mare o Continua a leggere..

La Colomba di Pasqua è il dolce immancabile sulle tavole e ottenere un impasto soffice e morbido richiede molta pazienza. La colomba di Pasqua fatta in casa sarà inoltre un’ottima base da farcire con creme o da decorare come meglio preferite. Cominciamo a preparare la base della colomba. Ingredienti – 150 gr di burro – Continua a leggere..

L’11 gennaio è stato dato il via a questo contest, dove vi si richiedeva di ricopiare una nostra ricetta e, nel caso, renderla originale con quale aggiunta o cambiamento a vostra scelta. La sfida è stata accolta da moltissimi di voi, blogger e non solo e la scelta di un vincitore è stata ardua! Alla Continua a leggere..

I cardi in umido sono una ricetta tradizionale toscana, presa in prestito dalla cucina di mia mamma. Una ricetta unta al punto giusto, da preparare con una verdura molto particolare: i cardi o gobbi. La verdura è disponibile nel periodo invernale, ma è dopo le prime e fredde brinate che migliora e può essere scelta perRead Continua a leggere..

STRUDEL ALLE FRAGOLE E PHILADELPHIA Un dolce classico rivisitato , non alle mele ma con tante golose fragole , un gusto delizioso e delicato per un dolce perfetto e delizioso da offrire dopo i pasti o per la merenda ! STRUDEL ALLE FRAGOLE E PHILADELPHIA INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 500 g. Continua a leggere..

Oggi il Calendario Italiano del cibo festeggia la Giornata Nazionale dei Risi e Bisi. Quando l’ambasciatrice della giornata, Lidia Mattiazzi del blog The Spicy note, ha annunciato la giornata mi sono subito incuriosita. Da noi, in Campania, i piselli si cucinano rigorosamente con la pasta, i puristi con il tubetto, altri con il vermicello spezzato Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Cuoricini con Funghi porcini pomodoro datterino e stracciatella Bentrovati con le ricette in collaborazione con il Pastificio Artigianale Il Mastro Pastaio, oggi vi propongo una ricetta buonissima è romantica Cuoricini … Contiuna a leggere l’articolo The post Cuoricini con Funghi porcini pomodoro datterino e stracciatella appeared first on Salta in Padella.