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La vincitrice della sfida di maggio dell’MTChallenge è stata Antonietta Golino del Blog La Trappola Golosa con la sua Caprese Cheesecake . A Lei quindi è toccato proporre il tema della sfida n° 58 del mese di giugno e la sua scelta è stata la PIZZA! Nel suo articolo contenente i dettagli di questa sfida,… Continua a leggere..

In una delle trasferte di mia zia a Sorrento, dove risiede una sua carissima amica appassionata di cucina, abbiamo scoperto questa fantastica ricetta. Il tutto si racchiude in una semplicissima preparazione, ma il risultato, vi assicuro, sarà strabiliante. Pochi passaggi per avere un piatto gourmet direttamente a casa vostra. Siete pronti? Su le maniche e Continua a leggere..

Sono circa 30 minuti che guardo il riquadro del mio articolo bianco senza riuscire a scrivere una parola….strano per una logorroica come me!!! Mi capita solo quando ho tante cose in mente da voler scrivere e so anche come le vorrei scrivere…allora continuo a ripetermele in testa lasciando le mani immobili sulla tastiera. Questo articolo… Continua a leggere..

 Le piccole pupotte da qualche settimana hanno deciso di mangiare al nido: la cosa mi fa piacere anche perchè so che la cuoca è molto brava e loro stanno apprezzando! Ho più tempo per me anche se la cucina (e questo blog) ne stanno un pochino risentendo… ma spero di… L’articolo Torta di Zucchine con Continua a leggere..

Ieri abbiamo iniziato insieme un piacevole cammino a spasso per il Lodigiano e vi ho presentato la Signora Raspadüra (cliccate qui per aprire il primo articolo); oggi invece cuciniamo la “raspa” con un buon risotto allo zafferano. Andiamo in cucina e prepariamo gli ingredienti (per 4 persone): 60/80 g di riso carnaroli a persona un goccio di Continua a leggere..

 Questa torta salata l’ho fatta un bel po’ di settimane fa, dovevo caricarla quanto prima ma l’avevo completamente dimenticata! Ho fatto malissimo perchè è stata una delle più buone torte salate che abbia mai fatto!! L’ho fatta in occasione di una cena con la mia cara cummare Marina, i mariti… L’articolo Torta salata “Primavera” con Continua a leggere..

    Chi di voi, come la sottoscritta non ha provato almeno una volta a comporre il Cubo di Rubik; eppure ci sono persone che riescono in pochi  passaggi a comporlo. Fantastici. Per chi, come la sottoscritta, non è mai riuscita a farlo, possiamo invece usarli in cucina come alternativa colorata e vivace per la Continua a leggere..

Gentili Followers e lettori tutti che mi seguite,  Eccomi con voi per il secondo appuntamento con l’ Azienda Janeke 1830.  Nel precedente articolo su Janeke, vi ho presentato la favolosa spazzola superbrush che ogni donna dovrebbe, anzi, deve avere nel suo Boutiquecase per la routine quotidiana di bellezza, la spazzola che permette di avere capelli Continua a leggere..

Cosa può causare l’ingestione volontaria o involontaria del glutine? Una domanda lecita che si pongono spesso amici e parenti di persone celiache. Le risposte sono diverse, andiamo per esclusione. Premessa: un celiaco che mangia glutine è un celiaco irresponsabile o masochista. Quindi diamo per scontato che l’ingestione sia involontaria. Se una persona celiaca mangia farina o altriRead Continua a leggere..

Oggi 12 giugno, il Calendario Italiano del Cibo festeggia la Giornata Nazionale dell'Albicocca. Ambasciatrice della Giornata è Silvia Gregori del Blog La Greg che ci racconterà la storia di questo frutto. L'Albicocca è uno dei gustosissimi frutti estivi. Le prime albicocche non furono coltivate in Italia ma giunsero nel nostro paese, in epoca romana, attraverso la Via… Continua a leggere..