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Le polpette di Enrico

Le polpette nascono parecchi anni addietro, un tempo quando avanzava del bollito, dell’arrosto o altro del genere si tritava tutto aggiungendo spezie ed ingredienti, si impastava e creavano delle ottime polpette, io ancora oggi lo faccio ma in questo articolo le mie polpette sono preparate con la carne cruda tritata la cui ricetta mi è Continua a leggere..

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Pollo al pomodoro e olive Taggiasche

 Subscribe in a reader Pollo al pomodoro e olive Taggiasche Ciao a tutti, in collaborazione con Cirio oggi un secondo piatto gustoso, facile e veloce, Pollo al pomodoro e olive Taggiasche. Una ricetta semplice … Contiuna a leggere l’articolo The post Pollo al pomodoro e olive Taggiasche appeared first on Salta in Padella.

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MENU’ 24-05-2016

MENU’ 24-05-2016 Idee sfiziose da preparare  per il pranzo di oggi , se siete indecise su cosa cucinare in questo menu’ 24-05-2016  troverete ricette semplici e veloci , dal primo al dolce ,con verdure e frutta di stagione vi auguro una buona lettura ! MENU’ 24-05-2016 Per leggere le ricette vi bastera’ cliccare sui titoli ! RISO Continua a leggere..

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Antipasto con gamberi in purea di patate

L’antipasto con gamberi in purea di patate è un modo sfizioso e delicato di iniziare un’ottima cena di pesce Continua a leggere→ L’articolo Antipasto con gamberi in purea di patate sembra essere il primo su Fancy Dinner.

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Penne carciofi, speck e noci

Oggi il Calendario Italiano del Cibo celebra la Giornata Nazionale delle Penne, uno dei formati di pasta più amati..forse solo dopo gli Spaghetti. Non mi ero mai chiesta fin'ora quando e dove fossero nate le penne poichè in Campania vengono utilizzate in molte preparazioni, spesso vengono scelte per essere inondate di Ragù la domenica, altre volte… Continua a leggere..

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Bruschette lardo e rosmarino

Le bruschette lardo e rosmarino sono una gustosa idea per un antipasto sfizioso, facilissimo e veloce da preparare Continua a leggere→ L’articolo Bruschette lardo e rosmarino sembra essere il primo su Fancy Dinner.

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MARITOZZI ROMANI ricetta infallibile

I maritozzi Romani sono delle deliziose , soffici e golose brioche tipiche appunto di Roma , si farciscono con la panna montata e sono una vera bontà , ho avuto modo di assaggiarle da alcuni amici food blogger romani tra cui Fabio di Pasta Amore Fantasia e..da cui ho preso la ricetta  che devo dire Continua a leggere..

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Genovese di baccalà

Il baccalà è sempre stato molto presente sulla tavola di casa mia sin da quando ero bambina. Mio padre lo adora e così mia mamma lo prepara spesso sia in inverno, con patate e pomodoro che in estate con olive e patate oppure marinato. Fino a qualche anno fa non ho mai fatto i salti di… Continua a leggere..

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INVOLTINI DI MELANZANE alla pizzaiola

Un contorno Mediterraneo veramente molto goloso e invitante da offrire ai vostri  ospiti e alla vostra famiglia , porteranno colore , allegria e gusto  sulle vostre tavole questi involtini di melanzane alla pizzaiola , sono veloci , economici e semplicissimi da fare , vediamo insieme la ricetta ! INVOLTINI DI MELANZANE INGREDIENTI : 2 melanzane nere lunghe basilico fresco Continua a leggere..

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Frittata al forno senza uova

Interessante questa ricetta che prevede l’utilizzo della farina di ceci per la preparazione di una frittata senza uova e cotta al forno. Ricca di proteine vegetali e sali minerali, la farina di ceci è particolarmente apprezzata per il suo sapore intenso, che si presta a diversi utilizzi in cucina. Scopriamo insieme le proprietà e gli utilizzi Continua a leggere..

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