Tag Archives: ARGENTO
Risotto con Funghi Portobello e Tartufo nero

Barbati Tartufi di Castelvecchio Subequo E’ un’azienda a conduzione familiare di Dino Barbati, nata nel cuore della Valle Subequana, specializzata nella cultura e commercializzazione del Tartufo. L’amore per la propria terra e gli amici a quattro zampe ben addestrati, guidano la ricerca dei tuberi tra querce, faggi e noccioli. L’esperienza acquisita in passato in materia di Continua a leggere..
Fettuccine con Pancetta dolce Noci e Tartufo Nero

Buona sera cari lettori sono tornata a pubblicare deliziose ricette per voi Ho ripreso con le mie belle collaborazioni con Cantina Terzini di Tocco da Casauria e il prezioso oro nero Barbati Tartufi di Castelvecchio Subequo E’ un’azienda a conduzione familiare, nata nel cuore della Valle Subequana, specializzata nella cultura e commercializzazione del Tartufo. L’amore per Continua a leggere..
PASTA AL SUGO DI ALICI
PASTA AL SUGO DI ALICI La pasta al sugo di alici è semplice da preparare,l’unica cosa che vi ruberà un po più di tempo è la pulizia delle alici,che potete però comprare anche già pulite dal vostro pescivendolo.Questo può essere anche un piatto di recupero,fatto con le alici al pomodoro preparate come secondo piatto la Continua a leggere..