Tag Archives: ANANAS
STELLA di PANDORO all’ ANANAS
Ingredienti: 1 base di pandoro tagliata alta 8cm, 250g ananas fresca a dadini, 260ml latte, 100g zucchero, 2 uova, 20g zucchero di canna, cannella in polvere, zucchero a velo Schiacciare l’interno del pandoro facendo attenzione a non rovinare le punte della stella, compattare in una base omogenea e adagiarla in una tortiera rivestita di cartaforno. Mescolare Continua a leggere..
COUS COUS con CARNI ed ANANAS
Ingredienti: 300g ananas fresco a dadini, 200g spezzatino di pollo, 200g spezzatino di tacchino, 100g cous cous, 120g cipolla tritata, 100ml succo di ananas, 5 foglie di basilico tagliuzzate, noce moscata, olio, saleRiunire in una tegame la cipolla con l’ananas, 3 cucchiai di olio e appassire per 5 minuti; aggiungere le carni, una presa di Continua a leggere..
Arista All’Arancia e Speck
Facile e veloce da fare, questo secondo ti innamora al primo boccone.. Related posts: ARISTA RIPIENA CON IL PROFUMO DI ANANAS AMC ARISTA ALLE MELE Arista alla Panna Senza Glutine
COUS COUS con POLLO e ANANAS
Ingredienti: 200g cous cous, 300g pollo a dadini, 200g ananas fresco a cubetti, noce moscata, olio, sale Rosolare in 4 cucchiai di olio il pollo per 10 minuti, unirvi l’ananas, salare e proseguire la cottura per altri 10 minuti coperto. Portare a bollore 300ml di acqua, unirvi 1 cucchiaino raso di sale, 1 cucchiaio di Continua a leggere..
FAGOTTINI di POLLO con ANANAS
Ingredienti: 3 mezzi petti di pollo (1,4kg), 530g ananas fresca a dadi, 400g cipolle a spicchi, 150ml vino bianco, 9 fette di pancetta tesa tagliata spessa (180g), 9 ciuffetti di rosmarino, origano, noce moscata, olio, sale Tagliare i mezzi petti di pollo in 3 parti uguali, fasciarli con la pancetta, legarli con dello spago da cucina Continua a leggere..
TORTA di ANANAS e CIOCCOLATO
Ingredienti: 130g farina OO, 130g zucchero, 100ml succo di ananas, 300g fette di ananas fresca, 30g cioccolato fondente a pezzettini, 40ml olio di semi, 1 uovo, 10g zucchero di canna, 5g lievito per dolci, zucchero a velo Rivestire una tortiera di 22cm di diametro di cartaforno, cospargervi lo zucchero di canna e adagiarvi le fette Continua a leggere..
RISOTTO all’ ANANAS e WURSTEL
Ingredienti: 420g riso Carnaroli, 500g ananas a cubetti, 150g wurstel a dadini, 120ml birra bionda, 40g cipollotto tagliuzzato, 1.3lt brodo vegetale, 80g parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino raso di curry, noce moscata, olio, sale Riunire in un largo tegame il cipollotto con i wurstel, condire con 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma vivace 7 Continua a leggere..
RISOTTO all’ ANANAS e PROSCIUTTO
Ingredienti: 400g riso vialone nano, 400g ananas a cubettini, 150g prosciutto cotto a dadini, 70g cipolla rossa tritata, 60g grana grattugiato, 100ml vino rosso, 1.2lt brodo vegetale, 1 cucchiaino colmo di origano, noce moscata, olio, sale Riunire in un largo tegame il prosciutto con la cipolla, condire con 3 cucchiai di olio, una presa di Continua a leggere..
TORTA ROVESCIATA all’ ANANAS con FRUTTA SCIROPPATA e SECCA – SENZA BURRO e SENZA LATTOSIO
La TORTA ROVESCIATA all’ANANAS è davvero un classico dalla bontà INESAURIBILE. Io, aggiungo anche FRUTTA SECCA ed altra FRUTTA SCIROPPATA come, in questo caso, le ALBICOCCHE. Ho usato le ALBICOCCHE perché avevo albicocche in casa, ma è ottima anche con le PERE sciroppate. Come FRUTTA SECCA consiglio assolutamente le NOCI, ma anche i PINOLI e Continua a leggere..
Cheesecake ananas e amaretti al bicchiere
La cheesecake ananas e amaretti al bicchiere è un dolce al cucchiaio delizioso e super semplice da preparare. Sulla scia del mio zuccotto all’ananas, ho deciso di preparare questo dolce perché avevo della crema preparata per lo zuccotto in avanzo e non volevo sprecarla. Così in meno di 30 minuti ho preparato questi bicchieri deliziosi Continua a leggere..
