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Oggi volevo scrivervi qualcosa di diverso, ovvero una mia amica, che non faccio nomi, mi ha consigliato di riportare quelle che sono le mie disavventure "amorose" sul blog, cosi tra un'ingrediente ed un'altro dovrei parlarvi degli uomini.  Sono giorni che penso a questa cosa, ovvero a come rimediare a queste disavventure con una ricetta. Ma Continua a leggere..

Era da un po’ che mi era venuta in mente come idea: quella di unire due dolci che amo! Cheesecake e il budino! Volevo cercare anche di fare un dolce che fosse facile, che non richiedesse cottura al forno e che fosse naturalmente buono! Così l’occasione mi si è proposta… L’articolo Torta Budino – Cheesecake Continua a leggere..

Polpette di carne e zucchine   Buongiorno a tutti, oggi vado di frettissima, per fortuna ho una ricettina da lasciarvi. Qualche giorno fa ho preparato queste polpette particolari… Sapete che non amo molto la carne, per cui ho pensato bene di preparare delle polpette arricchite dal pane e dalle zucchine, un modo per creare un Continua a leggere..

Ecco come avere le arance tutto l’anno, oltre a prepararle candite o fare le marmellate perchè non in polvere? La polvere di arance è molto pratica e va bene sia nei dolci che nei salati, conservata nei barattoli di vetro si mantiene a lungo, perfetta fino alla stagione successiva, per non restare mai senza. Io Continua a leggere..

Rubrica Ricette Sprint Rubrica Kids food una merenda sana e genuina fatta con le mani dei propri figli non ha prezzo un’altra ricetta fatta dalla prima peste oramai si diletta ai fornelli e devo dire che non è tanto male amo questi biscotti perche’ sono velocissimi da preparare bastano 30 minuti e sono  perfetti in Continua a leggere..

Si’, lo so vi ho stufato in questi giorni con i dolci, ma che ci posso fare,, adoro farli e mangiarli, sono una gran golosona, cosi’ come non rinuncerei mai ad un buon piatto di pasta, quindi oggi vi propongo finalmente un primo che amo molto, per staccare un po’. Eccolo: INGREDIENTI 400 gr di Continua a leggere..

Carissimi amici e cari lettori,  per festeggiare San Valentino ho voluto creare due cuori  intrecciati di frolla: una aromatizzata all’arancia e l’altra al cioccolato, perfettamente in sintonia tra loro come i cuori di due innamorati! Di solito non amo queste feste, però devo dire che sono stata parecchio stimolata a creare qualcosa, tutti mi chiedevano Continua a leggere..

Oggi è la Giornata Nazionale dei cioccolatini sul Calendario del cibo promosso da AIFB e io, Signore e Signori, ne sono ambasciatrice. Non perchè sia un’inguaribile romantica, nè, tanto meno, perchè vivrei di cioccolato…. ma io amo l’idea dell’amore, l’idea di essere innamorata… poi, per esserlo, dovrei incontrare un uomo veramente speciale…e, a dir la verità, Continue Continua a leggere..

“… Facciamolo, innamoriamoci …”Tutte le frasi del famoso brano di Cole Porter, “Let’s Fall in Love”, recitano proprio così. Confessatelo, il giorno di San Valentino, fa riaffiorare nella memoria di tutti, anche dei più reticenti, ricordi dei primi innamoramenti che questo pezzo sembra rappresentare in pieno.Cole Porter era un personaggio alquanto eccentrico con un modo di vivere fuori dal comune ma, chi può Continua a leggere..

Sto iniziando a seguire Igor Sibaldi, cautamente. Le parole, dice Sibaldi, sono magiche, hanno un potere più o meno forte. La parola amore ha un potere debole perché vuole dire un sacco di cose, indica sentimenti diversissimi tra loro: l’amore per un compagno, l’amore per un amante, l’amore per un genitore o un figlio, l’amore Continua a leggere..