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Pane di segale con lievito madre

Pazzi per la segale? Oggi si parla di pane, ed esattamente del pane di segale con lievito madre. Ormai mi conoscete bene e sapete la mia passione per i lievitati e tutte le mie avventure con Cicciareju, il mio fantastico lievito madre! Adoro fare il pane, è qualcosa di veramente inspiegabile! Così dopo il pane cafone, le Continua a leggere..

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