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Condividi su: Il riso venere con zucchine tonno e gamberi è un buonissimo primo piatto, che può essere gustato sia caldo che freddo: può essere, infatti, un’ottima alternativa alla classica insalata di riso e sono sicura che vi piacerà tantissimo! Se non avete mai provato il riso venere, vi invito a farlo, perchè, oltre a Continua a leggere..

Condividi su: Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto preparato con pochi semplici ingredienti, ma che, combinati tra di loro, danno vita ad un piatto davvero buonissimo! Del resto, non potrebbe essere diversamente, il connubio tra la salsa di pomodoro, la bontà della mozzarella filante e il profumo del basilico è davvero speciale! In Continua a leggere..

Condividi su: La torta prestofatto al cioccolato è un dolce da colazione o da merenda veramente golosissimo..ma soprattutto – come dice il nome stesso – è “presto – fatto”! Ci vuole veramente pochissimo a prepararla, in 5 minuti l’impasto è già pronto ed è quindi perfetta quando vi assale la voglia di dolce e volete Continua a leggere..

Il dolce che vi presento oggi è a dir poco fantastico

Condividi su: I conchiglioni pesto e mozzarella sono un primo piatto semplicissimo, ma davvero buonissimo, perfetto tutto l’anno per il suo sapore che ricorda tanto l’estate! E’ un primo piatto molto gustoso, ma soprattutto molto semplice da preparare con pochi ingredienti. Ideale per il pranzo di tutti i giorni, ma anche quando si hanno ospiti: nonostante Continua a leggere..

I fagiolini alla besciamella vegan e senza glutine sono un contorno ricco e gustoso, che ti conquisterà al primo assaggio grazie alla sua cremosità e leggerezza. Il segreto per la buona riuscita di questo piatto sta nella preparazione della besciamella, che deve risultare densa e senza grumi. Per questo è fondamentale mescolare la farina di riso con Continua a leggere..

Condividi su: La sbriciolata salata salsiccia e zucchine è una gustosissima torta salata, dal sapore intenso e molto rustico. E’ saporitissima, con un guscio croccante e “sbrisolone” e un ripieno davvero buonissimo! In realtà con questa ricetta vi potete davvero sbizzarrire: se non vi piace il ripieno di salsiccia e zucchine, potete utilizzare altri tipi Continua a leggere..

PESTO ALLA GENOVESE A MODO MIO Il pesto nel bimby e’ facilissimo da realizzare, la mia versione prevede le mandorle pelate perche’ secondo i miei gusti lo rendono più dolce e delicato, ma potete tranquillamente sostituirle con i classici pinoli, ho utilizzato meno olio e meno formaggio rispetto alla ricetta base ed ho aumentato i Continua a leggere..

Condividi su: Il cous cous con salsiccia e peperoni è un buonissimo primo piatto, che può essere gustato in ogni periodo dell’anno, visto che i peperoni si trovano praticamente sempre, anche se l’estate è il periodo migliore per assaporarne tutta la sua bontà. E’ un piatto che può essere gustato caldo, ma è buonissimo anche Continua a leggere..

Condividi su: L’insalata di riso con pesto patate e fagiolini è un primo piatto estivo, freddo, leggero, gustoso e molto facile da preparare. E’ il piatto ideale per le giornate più calde, quando si vuol mangiare qualcosa di buono senza appesantirsi ed, essendo un piatto freddo, è perfetto anche da portare in ufficio o durante Continua a leggere..