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Una raccolta di ricette facili a base di pesce è sempre utile quando si vuole fare un menù leggero, ma gustoso oppure quando, durante i pranzi di tutti i giorni, si vuol mangiare mangiare pesce senza spendere una fortuna e senza preparazioni troppo complicate. Con questa raccolta di ricette facili a base di pesce avete Continua a leggere..

La Crema al latte è una crema leggera e golosa, preparata senza utilizzare le uova, ottima per farcire torte, rotoli di pasta biscotto, bignè e qualsiasi altro dessert. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Nonostante sia in ferie anche oggi non mi sono mai fermata fra 10 minuti devo andare in palestra, dopo ben 3 settimane di stop ricomincio, voglia meno di zero ma devo andare . .Domani mattina vado a Firenze dai miei che è il compleanno di mamma e sto tutto il giorno con lei, poi nei Continua a leggere..

RISO AL FORNO DELICATO Un primo piatto di riso al forno delicato e molto gustoso, una pietanza molto sostanziosa, ottimo per i vostri bambini, adatto anche come piatto unico, semplice da fare e vedrete sarà molto apprezzato da grandi e piccini ! RISO AL FORNO DELICATO INGREDIENTI : per 4 porzioni 500 g. di riso 1 mozzarella Continua a leggere..

CIAMBELLA AL LATTE SOFFICISSIMA Una golosissima e soffice ciambella adatta per la prima colazione o la merenda, semplicissima da fare e buonissima, ottima da farcire con nutella, crema, marmellata e tanto altro, molto apprezzata anche dai bambini !   CIAMBELLA AL LATTE SOFFICISSIMA INGREDIENTI : 240 g. di farina 240 g. di zucchero 3 uova Continua a leggere..

Ingredienti: 3 seppie (circa 700 gr) con il sacchetto dell’inchiostro mezza cipolla poco sedano 200 gr di polpa di pomodoro 1 dl di vino rosso brodo di pesce olio d’oliva prezzemolo sale e pepe 320  gr di spaghetti Togliere l’osso alle seppie poi prendere le vesciche con l’inchiostro e tenerle da parte. Tagliare le seppie Continua a leggere..

Non è Natale senza cioccolato!!! Prima di partire sono stata a far rifornimento di cioccolato, e non si può parlar di cioccolato se non si parla de La Molina! Il mio stato emotivo era molto agitato, teso, ansioso, impaurito per ciò che mi sarebbe successo dopo pochi giorni, avrei conosciuto mio figlio e, non so Continua a leggere..

Buona vigilia di natale, vi lascio un idea per il vostro pranzo di Natale o Santo Stefano, insomma per queste lunghe e bellissime feste!! Buon Natale a tutti!!!!

Non sono una grande amante della cheesecake, tranne quando si tratta di una versione diversa: la cheesecake cotta. Questo dolce viene cotto in forno come la più tradizionale delle torte, ma è realizzato con una base di biscotto e con una farcitura di formaggi come la versione originale “a crudo”. La cheesecake cotta può essere decorata in Continua a leggere..

Una raccolta di ricette natalizie dall’antipasto al dolce è sempre utilissima quando arriva dicembre..si è sempre molto indaffarati tra l’organizzazione del pranzo, gli invitati, spesa, acquisti di regali e via dicendo e spesso ci si ritrova all’ultimo momento senza sapere cosa preparare! Quella che vi propongo è una raccolta di ricette natalizie semplici e veloci Continua a leggere..