Categoria selezionata: Umbria

Polpette di zucca e patate alla salvia In cucina con zia Lora

La Torta Streusel con le Mele un mix tra due grandi Classici! La Torta Streusel con le Mele è realizzata mettendo insieme le migliori caratteristiche di due dei dolci classici che si usa fare nella propria cucina e cioè la Torta e la Crostata di Mele, oltre a ciò la Torta Streusel con le Mele Continua a leggere..

La colazione perfetta secondo me è: un bel muffin, un bicchiere di spremuta d’arancia e un caffè caldo caldo… Non potendo mangiare uova e latte ho optato per dei muffin vegani al cacao: irresistibili!

Cannelloni al salmone fresco ricetta veloce In cucina con zia Lora

Le scaloppine al limone in microonde sono un secondo delicato e gustoso. Non può mancare nelle vostre tavole…

Questa ricetta è perfetta per quando vogliamo preparare dei panini soffici, da poter farcire a nostro piacimento. Infatti il pane arabo ha la peculiarità di gonfiarsi in cottura, permettendo a chi lo prepara di tagliarlo a metà senza dover per forza usare il coltello.

Ogni tanto provo una variante della zuppa di pesce … ancora non ho scelto la mia preferita. Questa è fatta secondo le dosi che mi ha dato una gentilissima signora che abita nella località di mare dove vado ogni anno con la mia famiglia. Secondo me ha una marcia in più rispetto alle altre zuppe Continua a leggere..

I ricordi della mia infanzia  tornano in mente con il profumo di questo dolce.

Raccolta di antipasti bontà e fantasia In cucina con zia Lora

Avevo visto la ricetta della focaccia tramezzino sul blog della mia amica Monica del blog Le ricette del cuore, l’unico problema era fatta con il latte e io non la potevo mangiare… Però era troppo invitante, ci ho pensato e ripensato e alla fine ho provato a farla con il latte di riso: è venuta Continua a leggere..