Categoria selezionata: Toscana

Mango e papaya, due frutti veramente appetibili sotto molti punti di vista… Ad esempio la papaya apporta 43 cal. per 100 gr dal sapore dolce e soffice, composta in gran parte da acqua ed ha una buona dose di carboidrati, contiene vitamina C, A, E, K, acido folico, magnesio, potassio ed ha proprietà antiossidanti… il Continua a leggere..

Panzanella Toscana Come si dice di questi tempi non si butta nulla !!! Come diceva mia nonna .Questo piatto della panzanella Toscana è molto apprezzato perché nella sua semplicità di realizzazione lascia trasparire l’armonia dei sapori e dei profumi genuini del mangiare mediterraneo E’un piatto freddo che si prepara in particolare nella stagione estiva come Continua a leggere..

      Hallelujah, Acustic guitar, Manuele Colamedici         li vedete questi due sopra? ecco, questi due sono lo spirito di quello che è stato Cookstock 2016.

Stasera, post palestra, sono parecchio stanca, quindi bando alle ciance passiamo subito a questa ricetta: Le MINI PARMIGIANINE LIGHT Una ricetta semplice e veloce, leggera ma sfiziosa al punto giusto che può risolvervi la cena e che sa ancora di estate.  Mi raccomando se la provate, ma anche se provate altre ricette, mandatemi le foto via Continua a leggere..

Grace – Jeff Buckley  Ho la sindrome della formichina.  Ultimamente sento il bisogno di riempire la dispensa con cose fatte da me. Che puntualmente finisco per donare ad amici e familiari perché niente è buono se non è condiviso. La colpa è tutta dei miei "omini" di fiducia, i produttori della Coldiretti da cui mi Continua a leggere..

Come ogni anno la voglia di conservare i profumi e sapori dell’estate è arrivata. Quest’anno per dire la verità è arrivata proprio all’ultimo momento, ma non potevo non preparare almeno qualche barattolino di marmellata. Quella di fichi ancora mancava all’appello e allora non mi sono fatta sfuggire la possibilità di prepararla. Davanti casa dei miei Continua a leggere..

Avete presente Baby Herman? Ecco il De Win è più o meno così! Infatti quando rientra da Roma, apre la porta, annusa l’aria e se “sente” quello che spera esulta declamando “Biscotto!!!!”. Proprio come è successo la scorsa settimana quando, rientrando dalla caotica Roma con il solito trenaccio in ipertitardo, ha trovato ad aspettarlo questi deliziosi frollini Continua a leggere..

Cosa c’è di più bello della prima giornata di pioggia dopo una lunga estate?! Insomma, pensate che esista qualcosa di più romantico di un cielo azzurro che generosamente lascia il posto all’aria plumbea mentre il delicato e inebriante profumo di erba bagnata, umida e fresca si diffonde?! Io una giornata così la aspettavo da tempo! Per Continua a leggere..

Cosa c’è di più bello della prima giornata di pioggia dopo una lunga estate?! Insomma, pensate che esista qualcosa di più romantico di un cielo azzurro che generosamente lascia il posto all’aria plumbea mentre il delicato e inebriante profumo di erba bagnata, umida e fresca si diffonde?! Io una giornata così la aspettavo da tempo! Per Continua a leggere..

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