Categoria selezionata: Toscana

In questo articolo troverete delle varietà di primi piatti di pesce ,semplici da preparare

Dove si trova l’angolo del Pc nella casa della brava food blogger? Ma in cucina ovvio, perché altrimenti come è possibile accedere agevolmente all’infinito archivio di ricette da provare se non lo si tiene a stretto contatto con farina, zucchero, spezie e alimenti vari? Certo, così facendo c'è il rischio che il pc e i Continua a leggere..

Il risotto con la zucca è un esempio di un tipico primo piatto autunnale, colorato e leggero. Essendo un risotto, è ovviamente adatto ai celiaci, perché naturalmente privo di glutine. Ovviamente se di solito usate dado o brodo, dovrete fare attenzione che sia tutto senza glutine. Il risotto con la zucca gialla mi piace molto perchéRead Continua a leggere..

Tutto e…. subito! Io sono così prima di pensarla una cosa l’ho già fatta, non riesco ad aspettare, la bramosia di vedere il risultato mi divora e per questo, a costo di stroncarmi dalla stanchezza, devo finire quello che sto facendo! Ho iniziato i cappelli e subito finiti, ho iniziato una sciarpina e l’ho finita, ora Continua a leggere..

Questa è la ricetta che ho immaginato per partecipare al contest natalizio promosso da Hotpoint. Insieme ad altre 49 amiche di IFOOD, abbiamo creato ognuna una ricetta a tema natalizio. Grazie ad Hotpoint ho avuto l’opportunità di utilizzare il Bollitore digitale Ultimate Collection, pratico velocissimo e si pulisce in un attimo, ideale per creare le Continua a leggere..

Cara Coscina di Pollo, amoti e lo sai.Ma come ti è venuto in mente di abbinare un tema sexy alla sfida dell’MTC di questo mese? Ok, il tiramisù è voluttuoso, è morbido, è sensuale…e tutti gli altri aggettivi che ho visto utilizzare nei vari post. Ma perché? Perché costringere me a pensare a qualcosa di Continua a leggere..

Oggi vi propongo un plum cake salato . E’semplice da preparare, gustoso, un pasto completo e qualcosa di diverso da portarsi in ufficio per la pausa pranzo oppure ottimo per un pic nic o da portare ad un buffet tra amiche. Quello che ho preparato è con pisellini e pancetta, ma potete variare le verdure…

Segnaposto….per un pranzo di Natale perfetto! Penso che curare la tavola sia un biglietto da visita per iniziare bene i pasti, un bel centrotavola magari creato a mano, una tovaglia in fiandra…quelle di una volta, fiandra di cotone non sintetica intendo, sono cresciuta nella biancheria e noto le differenze, tovaglioli abbinati, non di carta, bicchieri Continua a leggere..

  Oggi vi propongo un piatto inusuale rispetto a quello che siete abituati a vedere; vi avevo già detto che Giannino sta facendo un catalogo di bottiglie di olio e di vino e che il proprietario dell’azienda gli aveva chiesto anche alcune piatti preparati, ecco la ricetta è una di quelle che sarà pubblicata. Il… Continua a leggere..

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