Categoria selezionata: Toscana

Oggi  . . o meglio STANOTTE visto che sono le DUE. pubblico la RACCOLTA dei DOLCI & DESSERT per il Natale alcuni fatti proprio per NATALE & CAPODANNO negli anni passati,  altri che sono comunque adatti per queste grandi occasioni basta solo un po’ di fantasia per “vestirli” a festa e saranno perfetti!! Troverete dolci di tutti i Continua a leggere..

Ecco un altro primo facilissimo, ma non per questo da sottovalutare: è buonissimo! Anzi io ve lo propongo anche per i prossimi giorni di Festa, quando siamo tanti e il tempo è sempre poco: questo lo potete preparare mentre cuoce la pasta. Ma passiamo subito alla ricetta perchè è mezzanotte passate  e fra menodi 7 Continua a leggere..

Via, ci siamo quasi..Vedo già a gente impazzita a riempirsi il carrello con la qualunque cosa possibile ed immaginabile per preparare la mega cena della Vigila ed il mega iper pranzo del 25 dicembre. State sereni: mi fate venì l’ansia! Vedo già scene grottesche di gente trafelata che corre tra le corsie della Coop, scontrandosi con Continua a leggere..

Premesso che non si ingrassa da Natale a Capodanno, ma da Capodanno a Natale, mi intrufolo sul blog per qualche minuto di pausa. Ottomila cose arretrate da fare, imprevisti imprevedibili, tipo l’iPhone che decide di ammutolirsi improvvisamente per poi scoprire che è tutta colpa dell’aggiornamento ad iOS 10.2 che lo ha mandato temporaneamente in confusione. Continua a leggere..

La vita è troppo breve per dire NO ai carboidrati! Verissimo, perché dopo un fine settimana al freddo, in cui ti sei sparata 10 ore di lavoro a 3 gradi con un’umidità pari al 2000%, dopo una terza giornata al freddo tra viaggi in treno e riscaldamenti che non funzionano, la sera torni a casa Continua a leggere..

Dopo il successo del   PANDORO FINTO  dello scorso Natale  quest’anno ho voluto a fare una nuova versione, con la solita ricetta di base,  ma aggiungendo il  Limoncello e le Pepite di Cioccolata,  invece così vi assicuro che la cioccolata si sente eccome! Vi lascio subito la ricetta perchè, dopo il  MENU’ di CARNE e Continua a leggere..

Lo sapevo, era prevedibile: il mio articolo al vetriolo (nemmeno poi così tanto) sul Natale mi è costato un pugno di lettori. Beh, detto onestamente, detto proprio in confidenza tra di noi, non mi importa proprio nulla. Io sono così: sono schietta, chiara, diretta e parlo senza troppi peli sulla lingua. Detto proprio tra noi: Continua a leggere..

Questa quiche senza glutine porri e patate è un ottimo esempio di torta salata per celiaci da realizzare in poco tempo e con pochi ingredienti. Potete servire la quiche sia come antipasto che come piatto unico, può essere anche un’idea molto pratica per un pranzo fuori casa. La quiche è un piatto forte della cucina francese, moltoRead Continua a leggere..

The Christmas Waltz – Doris Day Per la prima volta dopo non so più quanti anni, forse una trentina, arrivo alla settimana di Natale senza avere pronto niente. Non un regalo fatto, non una cena realizzata, biscotti di Natale fatti solo in parte, tortellini manco a parlarne. Il caro colpo della strega ha portato con Continua a leggere..

La “Romagna Toscana“, precisamente Bagno di Romagna, ha visto di recente, un gran fervore di artisti a dar colore e sapere, anzi contaminare il paese. Diciassette “Toscani Maledetti” messi insieme dall’idea di Katerina, alias Francesca Pieraccini e dalla “direzione artistica” di Luca Salemmi. Possono le arti contribuire a cambiare il mondo? Bisogna provarci, come hanno Continua a leggere..