Categoria selezionata: Sicilia

BOCCONCINI DI POLLO E PATATE AL CURRY Un secondo piatto diverso dal solito e davvero molto saporito , dei deliziosi bocconcini di pollo e patate conditi con il  curry ,  per un gusto esotico e deciso ! INGREDIENTI : per 4 persone 480 g. di petto di pollo 2 cucchiai di olio evo 500 g. Continua a leggere..

Buongiorno, oggi vi porto in Sicilia, con un dolce al cucchiaio facilissimo e con tutti i sapori della mia isola: la ricotta, rigorosamente di pecora, il latte di mandorla e il pistacchio di Bronte. E’ una spuma cremosa e leggera, che profuma delicatamente di mandorle: io la guarnisco con pistacchio, cioccolato e qualche bacca di Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi a pranzo la Dieta Social® che seguo prevede l’insalata vitaminica. Non sapete cosa sia? Non  lo sapevo nemmeno io ma credetemi è ottima, provare per credere a breve posto le foto voi intanto prendete nota della ricetta Preparazione 10 minuti Marinatura 30 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di zucca Continua a leggere..

Dieta, impegni e altro mi han tenuta lontana dal blog ma tutto ciò non mi ha fermata ed eccomi con i piatti che ho preparato durante l’assenza. Piatti semplici e di rapida realizzazione. Oggi cominciamo subito con il Risotto ai carciofi. Buono, salutare, pochi ingredienti e gusto eccellente. Vi raccomando di scegliere sempre un ottimo Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Ecco un’altra raccolta di schemi all’uncinetto. Dal momento che la pasqua si sta avvicinando ecco 10 schemi facili facili per realizzare a mano qualche piccolo pensierino. Per chi avesse bisogno di una mano nella traduzione degli schemi in italiano o lo volesse realizzato da me contattatemi in Continua a leggere..

 Subscribe in a reader   Pops al cioccolato con cuore di crema marshmallow Ciao a tutti, in collaborazione con Bahlsen vi propongo un simpatico dolcetto, Pops al cioccolato con cuore di crema marshmallow, preparato … Contiuna a leggere l’articolo The post Pops al cioccolato con cuore di crema marshmallow appeared first on Salta in Padella.

Grazie ad un progetto ho potuto ricevere a casa Cuor di Brodo Knorr. Cuor di Brodo è il nuovo insaporitore pensato da Knorr per soddisfare le esigenze di ogni consumatore. E’ preparato con ingredienti naturali, cotto lentamente e disposto in pratiche vaschette pronte all’uso. Preparare il brodo per i tuoi piatti è veramente semplice basta, Continua a leggere..

Oggi vi propongo un aperitivo sfizioso, diverso, che ho gustato durante i corsi di cucina salutistica a Castelbuono, tenuto da medici oncologi dell’Ospedale Civico di Palermo, in sinergia con i Maestri Chef dell’Istituto Alberghiero.  In una pausa ci è stato offerto questo aperitivo che mi ha intrigato tantissimo, sia per l’originalità, sia per il gusto Continua a leggere..

Oggi ci dedicheremo alla preparazione di una salsa molto corposa e ricca di gusto. Simile ad una maionese nel concetto, ne richiama solo i passaggi nella preparazione ma il contenuto è molto diverso. Ottima con la carne e col pesce, conferisce a questi alimenti un sapore deciso sostituendo tutti gli altri condimenti. Perfetta anche con Continua a leggere..