Categoria selezionata: Sicilia

Imagine you spot a new theme that would make your site shine. Or a plugin that will elevate your website’s functionality and user experience to new heights. Understandably, you’d probably like to test these changes before making them live to the world.  In May, we announced the availability of staging sites, which make it easy Continua a leggere..

Frittata di ceci con cipolle: una ricetta vegana e senza glutine, facile da preparare e buonissima. Non vi farà rimpiangere le uova.

Riso e verza alla napoletana, una minestra invernale sostanziosa e facilissima da realizzare. Anche in versione vegana. Con video ricetta

Torta rovesciata all’arancia, ovvero l’americana upside down orange cake: soffice, profumatissima e ricca di vitamina C

Prima di passare alla descrizione della ricetta di questo gustosissimo primo piatto palermitano, vorrei fare una premessa “linguistica”. Che i Siciliani, e in particolare i Palermitani, abbiano un abito mentale ‘nturciuniatu (contorto) – i dotti lo descriverebbero filosofico – è indubbio. Noi le cose semplici le facciamo diventare complicate, così per non annoiarci. Pure in Continua a leggere..

Biscotti vegani avena e cioccolato: croccantissimi e veloci da preparare, si conservano a lungo. Per una colazione sana e golosa. Con video.

Variante al cioccolato e pistacchi di Bronte.   Variante al cedro candito e mirtilli disidratati. Variante al pistacchio, arancia candita e cubetti di cotognata. Cimentarsi con i grandi lievitati è sempre una sfida: vi confesso che tante volte ho dovuto eliminare la mia preparazione perchè si è rivelata un fallimento. Però sono una caparbia e Continua a leggere..

Guida a Santo Stefano di Camastra in Sicilia: città della ceramica: cosa vedere, dove mangiare e due video itinerari per scoprirla a 360 gradi

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