Categoria selezionata: Sicilia

Sicilia

Frollini alle nocciole

Frollini alle nocciole: ricchi, burrosi, dal gusto intenso di nocciole, ricoperti di sale e granella di zucchero. Buoni come quelli di pasticceria. Uno tira l’altro

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Arancini ai funghi

Di ricette di arancini ce ne sono a “tinchitè” come diciamo in Sicilia; ogni famiglia ha la sua per non parlare del fatto che già non ci mettiamo d’accordo neanche sul nome. Nella Sicilia orientale comunque sono arancini, al maschile. Vi ho già proposto in passato la ricetta classica , quella di oggi invece è Continua a leggere..

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Biscotti siciliani di San Martino

Biscotti siciliani di San Martino: duri e friabili, profumati con semi di anice. Ricetta passo passo originale palermitana con la biga

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Vellutata di funghi

                                        Ingredienti: 500 g di funghi champignon ( se avete la possibilità di trovarli misti è meglio), 2 patate, brodo vegetale, prezzemolo, parmigiano, crostini per accompagnare la zuppa. Fate rosolare i funghi e le patate tagliate Continua a leggere..

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Sospiri di monaca, ricetta siciliana

Sospiri di monaca: ricetta tradizionale siciliana e precisamente messinese, per un dolce delizioso e facile, con pasta savoiardo e ricotta.

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From Sawdust to Success With WordPress.com

Jolie Karno will be the first person to admit that she’s not technologically literate. As a wood-turner in Oakland, California, she works with her hands day in and day out and doesn’t want to spend hours fiddling with a website. Of course Jolie needs to make a living, though, so she wanted a website to Continua a leggere..

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Nel 2023 la produzione di vino più bassa degli ultimi 60 anni

Nel 2023 la produzione di vino più bassa degli ultimi 60 anni e l’Italia perde il primato mondiale. I dati dell’Oiv sulla vendemia mondiale.

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Torte semplici al cioccolato: 16 ricette da provare

Torte semplici al cioccolato: 16 ricette da provare di dolci perfetti per l’autunno e l’inverno. Cremose, soffici, alla frutta o ‘senza’.

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pancake al caffè

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