Categoria selezionata: Sardegna

Ricetta ispirata dal libro: PREMIATA DITTA SORELLE FICCADENTI “Voleva andare ad aprire così, tutta piena di squame e puzzolente di pesce?“ Pesciolini da frittura al sugo di pomodoro leggero, per poter mangiare questi pesciolini appena pescati, anche se non vogliamo friggere. Se andate dal vostro pescivendolo di fiducia è comprate i pesciolini da frittura, lui vi Continua a leggere..

Gentili Lettori del mio Blog, Oggi vi parlo di un Sito per lo Shopping low cost, un sito molto conveniente che offre tantissimi articoli a prezzi stracciati: Tosave! Su Tosave si può scegliere direttamente e comodamente da casa su tante categorie di articoli e su migliaia di prodotti, per la persona, per la casa e Continua a leggere..

Dopo il budino al cacao e il budino alle mele vegan, di certo non potevo farmi mancare un delizioso e fresco budino al caffè di cicoria, senza glutine e latticini. Di base il procedimento è sempre lo stesso: occorre mescolare il latte vegetale con gli ingredienti scelti, aggiungere la polvere agar agar e cuocere per qualche minuto Continua a leggere..

Dopo il budino al cacao e il budino alle mele , di certo non potevo farmi mancare un delizioso e fresco budino al caffè di cicoria, senza glutine e latticini. Di base il procedimento è sempre lo stesso: occorre mescolare il latte vegetale con gli ingredienti scelti, aggiungere la polvere agar agar e cuocere la miscela per Continua a leggere..

Gentilissimi Lettori, Oggi con grande piacere vi parlo di un’ Azienda con cui ho avuto la fortuna di collaborare per la seconda volta: Bella Lodi L’ Articolo su Bella Lodi Lodigrana e la mia prima collaborazione lo trovate al Link BELLA LODI L’ Azienda Bella Lodi produce prodotti Lattiero caseari tradizionali ed opera nella Piana Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: COME FU CHE BABBO NATALE SPOSÒ LA BEFANA “Quella sera però i ravioli al sugo, uno dei piatti preferiti del bambino e naturalmente anche di suo padre, rischiavano di finire nella spazzatura” In uno dei miei articoli della scorsa settimana vi ho spiegato come preparare le mezzelune ripiene di ricotta di Continua a leggere..

La mug cake al cacao è una torta in tazza senza glutine e latticini che si cuoce in pochi minuti al microonde, ottima come dolce dell’ultimo minuto e semplicissima da realizzare. Con un po’ di fantasia si possono realizzare innumerevoli varianti, ma la mug cake al cacao è sicuramente la più classica e apprezzata. La Continua a leggere..

Il cheesecake con crumble al cacao è uno di quei dolci che ti rimangono impressi. Se siete amanti dei dolci cremosi con il contrasto croccante questa è la vostra ricetta. Certamente questa variante del cheesecake non sarà una novità, visto che ormai se ne sono inventate di colori e di tutti i gusti. Per me, Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: LA SOLITUDINE DEI NUMERI PRIMI “Tutti quanti, tranne Mattia, espressero il loro rimpianto per qualche delizia che lì al Nord ci si poteva scordare. Alberto parlò dei ravioli fatti in casa da sua madre, quando ancora li faceva.” Le mezzelune ripiene di ricotta di bufala e asparagi selvatici sono ravioli che Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: LA DONNA DEI FIORI DI CARTA Il dottore sorvolò e proseguì: «Immagino che avrete fame, ho portato un po’ di roba da mangiare. Il polpettone di pollo con speck e melanzana è un secondo piatto leggero e gustoso. Il polpettone è un piatto casereccio molto comodo da preparare, perché possiamo iniziare Continua a leggere..