Categoria selezionata: Sardegna

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le paste ripiene sono la mia passione, e i ravioli sono autentici scrigni di bontà a base di pasta fresca solitamente all’uovo. In questo caso però, per esigenze familiari, ho provato a realizzare una pasta priva delle uova, che con mia sorpresa, è venuta davvero buonissima! Per il ripieno poi, ho usato gli stessi ingredienti Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un morbidissimo biscotto realizzato con una profumata pasta frolla aromatizzata con la scorza e il succo del limone. Sono molto facili e veloci da realizzare e si prestano benissimo anche nella loro variante all’arancia. Ingredienti 280 g di farina 00 110 g di zucchero semolato 100 g di burro morbido 1 uovo intero  Il Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le melanzane si prestano sempre a essere dei ghiotti scrigni di gustose farciture. Leggermente scavate nella loro polpa, diventano dei ventri da riempire di carne, verdure, pomodoro, a seconda di come la fantasia suggerisce.. in questo caso io le ho riempite di nuovo con la loro polpa, ma insaporita e con l’aggiunta di formaggio! Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org C’è un classico della cucina italiana che sa di festa più di qualunque altro, sa di famiglia, di condivisione di amicizia: il polpettone, al quale si possono combinare diverse varietà di carne, aromatizzarle con aromi tritati e farcirlo nella maniera che più ci piace. Ingredienti 600 g di macinato di manzo 35 g di mollica Continua a leggere..

Questa Spazzola lisciante USpicy, venduta da  SunvalleyTek-IT e spedita da Amazon, è arrivata velocemente con corriere, il giorno stabilito per la consegna, ben imballata e nella sua scatola rettangolare color azzurro-viola La spazzola lisciante USpicy per capelli funziona con la corrente elettrica, è di colore viola e nero, ha dimensioni 27,7×7,2×5,3 cm. E’ corredata, oltreché

  Millefoglie di zucchine e stracciatella di burrata per un fresco antipasto, leggero e gustoso. Le zucchine di stagione in questo periodo sono ottime per iniziare un pasto con leggerezza. Questo millefoglie di zucchine e stracciatella è ottimo per le calde serate estive, provatelo!! Non c’è piatto più semplice al mondo!!! Ricetta ispirata dal libro: Resistere Continua a leggere..

  Il carpaccio di manzo è un piatto adatto all’estate perché non si deve accendere nessun fornello!! Per la felicità di chi cucina, non sempre per preparare un buon piatto occorre sudare sette camicie. Il carpaccio di manzo può inoltre essere preparato la mattina per poi mangiarlo a cena. Inutile sottolineare che per mangiare la Continua a leggere..

Il riso Venere è una qualità di riso integrale totalmente italiano, un prodotto unico nato e creato dall’incontro tra ricerca e tradizione, storia e innovazione. Costituito a Vercelli nel 1997 mediante un incrocio tra una varietà cinese di riso nero, molto costosa e consumata solo da nobili e imperatori, e una varietà di riso della Pianura Continua a leggere..

Polpette di ricotta alle due panature, super veloci da preparare come antipasto o come stuzzichini per l’aperitivo. Io ho usato la ricotta di bufala ma voi potete usare quella che preferite. Con solo 3 ingredienti e qualche erbetta aromatica poterete preparare queste polpettine. Ricetta ispirata dal libro: Resistere non serve a niente Una specie di Continua a leggere..

I pomodori ripieni di cocktail di gamberi vi conquisteranno con la loro freschezza e con il loro sapore. In estate non si ha tanta voglia di stare davanti ai fornelli, ma per fortuna ci sono una marea di piatti freddi che ci permettono di mangiare con gusto senza sudare prima. Questi pomodori prevedono solo la Continua a leggere..