Categoria selezionata: Puglia

Ricetta Come fare il Polpettone di patate ripieno di prosciutto e scamorza, gustoso e filante. Molto semplice da preparare e ideale da servire come secondo o antipasto.  La ricetta del polpettone di patate la faccio spesso e ogni volta è un successo.  Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube =>  QUI  RICETTA da non Continua a leggere..

Muffin veloci con gocce di cioccolato morbidissimi senza glutine, molto semplici e veloci da preparare; ideali da servire per colazione o merenda. RICETTA da non perdere => Calzoni in padella senza lievitazione I Muffin veloci con gocce di cioccolato che vi consiglio oggi si preparano in meno di 5 minuti e con pochissimi ingredienti che in Continua a leggere..

Calzoni in padella senza lievitazione e senza glutine, buonissimi e molto semplici da preparare. I calzoni  in padella senza lievitazione si preparano in meno di 30 minuti e si possono farcire in tanti modi: mortadella, scamorza, pomodoro e mozzarella, tonno e cipolla oppure con le verdure grigliate. Ideali per quando si ha poco tempo per cucinare Continua a leggere..

Gnocchi di zucca senza patate con farina di riso senza glutine, buonissimi e molto semplici da preparare. Perfetti da gustare in ogni occasione e con tanti tipi di condimenti. Come farina ho usato la farina di riso ma va benissimo quella che usate di solito per la pasta fresca. La ricetta gnocchi di zucca senza Continua a leggere..

Medaglioni di patate fritti o in friggitrice ad aria, gustosi e facili da preparare. Perfetti da servire come secondo o antipasto. RICETTA da non perdere=> Biscottini morbidi in friggitrice ad aria I medaglioni di patate fritti si possono farcire in diversi modi e se volete potete cuocerli in forno; dovete solo allungare i tempi di Continua a leggere..

Biscottini morbidi in friggitrice ad aria o al forno, senza glutine e senza burro, ideali da servire per merenda o come dolce della domenica. Molto semplici da preparare e particolarmente gustosi e morbidi.  Video ricetta sul mio canale YouTube => QUI  RICETTE DA NON PERDERE = Video ricetta Torta Ricotta e cacao Tante altre ricette le Continua a leggere..

Video ricetta della Torta ricotta e cacao senza glutine e super cioccolatosa. Un dolce che ho pubblicato nel lontano 2013, dal successo assicurato e che preparo spesso ai miei figli. La Torta ricotta e cacao è una di quelle torte che rimane umida e soffice per diversi giorni, e non ha bisogno di essere farcita. Continua a leggere..

L’autunno, Foglie arancioni rosse e marroni L’autunno è bello perché ci sono molti animali graziosi, come dei ricci molto gentili. Ci sono foglie che volano libere come farfalle. Dove andate foglioline, siete belle con quei colori: arancio, marrone e rosso. Ci sono tanti animali che vanno nella loro tana. Come dei piccoli cuccioli dentro la Continua a leggere..

Ricetta per preparare la Torta Versata mele e marmellata, senza glutine e senza burro. Golosa, soffice e anche molto semplice da preparare. Con la torta versata mele e marmellata apro ufficialmente la stagione dei Dolci con le mele. troppo buona questa torta e resta umida per diversi giorni. Provatela! Come farina ho utilizzato farina di Continua a leggere..

Ricetta per preparare dei buonissimi Panzerotti cotti in friggitrice ad aria, senza glutine e ripieni di scamorza e prosciutto. Dopo i Panini morbidi non potevo non provare a cuocere anche i miei gustosi Panzerotti senza glutine. Cottura perfetta e in soli 14 minuti, solo leggermente spruzzati d’olio. Favolosi! Nel procedimento vi scrivo anche come procedere Continua a leggere..