Categoria selezionata: Piemonte

Buonasera a tutti, come state??? Io ammalata per Natale, spero mi passi in fretta.Oggi voglio farvi gli auguri con una ricetta natalizia semplice semplice che ho fatto e decorato con mia figlia Eleonora domenica pomeriggio.Siete pronti??? INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia crema di nocciole q.b. zuccherini colorati matite colorate per alimenti codette colorate o Continua a leggere..

Natale si avvicina e le cene con parenti e amici allietano queste giornate di festa. Io che sono piemontese amo tantissimo gli antipasti e molto spesso preparo 5 o 6 antipasti oltre ai classici salumi. Se avete bisogno di qualche idea diversa, qui ho raggruppato 6 antipasti di Natale veramente buoni, facili, sfiziosi e golosi.Hanno Continua a leggere..

Girelle di frittata con verdura al forno | Idee per pranzo di Natale Prove tecniche per i vari menù delle feste e quella che vi propongo oggi è un’idea semplicissima per il pranzo di Natale da fare, volendo, anche con i vostri bimbi

Oggi è un giorno speciale: il mio “piccolo” Federico compie 18 anni. Un bel ragazzone di quasi due metri. Un vero gigante buono.E dire che per lui la strada è iniziata in salita: è nato prematuro e pesava 1220 grammi…ma non si è certo perso d’animo, non ha nemmeno fatto il classico calo che fanno Continua a leggere..

Oggi utilizzo una pasta dal formato particolare: gli gnocchi di Pastificio Pagano. Amo i formati insoliti e soprattutto quelli in grado di farsi avvolgere dal sugo.Pastificio Pagano di Boscoreale vicino a Napoli produce pasta di semola di grano duro con una tecnica è improntata alla “/redirect.php?URL=lentezza”: la lavorazione è rivolta al raggiungimento della qualità, e Continua a leggere..

Come ogni anno è arrivato il momento di annunciare i miei menù, ovvero cosa cucinerò quest’anno per la mia famiglia.Come sempre, ormai da tradizione, Vigilia e giorno di Natale apro la mia casa alla mia famiglia e a quella di mio marito per passare ore felici tutti insieme. Amo cucinare per i miei cari e Continua a leggere..

Dopo giorni isolata dal mondo (…causa neve: sì sì, proprio la neve) con interruzione della linea Adsl nella settimana di Natale (…evviva) finalmente riesco a scrivere! Avrei voluto farvi gli auguri come si deve, e regalarvi anche un’altra ricetta da mettere sotto l’albero, ma niente: il destino ha voluto così, in realtà pensavo di non riuscire neanche a Continua a leggere..

Buongiorno a tutti. Ho preparato questo video sulla panna montata perché, in genere, quando spiego il procedimento non sempre è facile capire quando dico "è pronta quando non fa più splash splah" . Ritengo perciò che possa essere utile sentirne il rumore.. Mi raccomando, non basatevi mai sul tempo, altrimenti rischiate di trovarvi con del Continua a leggere..

Buongiorno a tutti. Ho preparato questo video sulla panna montata perché, in genere, quando spiego il procedimento non sempre è facile capire quando dico "è pronta quando non fa più splash splah" . Ritengo perciò che possa essere utile sentirne il rumore.. Mi raccomando, non basatevi mai sul tempo, altrimenti rischiate di trovarvi con del Continua a leggere..

  La focaccia in padella è uno sfizio veloce e goloso: in pochi minuti (e sottolineamo pochi minuti) è possibile realizzare una focaccia perfettamente lievitata e filante.Se poi aggiungiamo gli ingredienti della pizza, diventa davvero un piattino irresistibile che farà felici sia i grandi che i più piccoli.Naturalmente la PIZZA é TUTTA UN’ ALTRA COSA, Continua a leggere..