Categoria selezionata: Lazio
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Supplì con Gorgonzola e Spinaci
Una variante dei classici supplì, oggi li prepareremo in bianco. Per una versione vegetariana basterà non utilizzare il bacon. Pronti a friggere? Prepariamo insieme i Supplì con Gorgonzola e Spinaci! Supplì con Gorgonzola e Spinaci INGREDIENTI (per circa 12 supplì): 15 gr burro 250 gr di riso 400 Continua a leggere..
Agrodolce piccante
Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di spaghetti quadrati (vedi qui) 200 gr di tonno sott’olio 30 gr di pinoli 40 gr di uvetta sultanina 1 scalogno medio 30 gr di pecorino romano grattugiato 1 bicchiere di vino bianco … Continua a leggere →
Intrigoni emiliani
Ingredienti 1 uovo 2 tuorli 150 g di zucchero 500 g di farina 150 ml di latte 1/2 bustina di lievito per dolci 20 g di burro 1 cucchiaio di vino bianco secco olio di arachide per friggere zucchero a velo Procedimento Disponete la farina a fontana sulla spianatoia e formate un incavo al centro. Sbattete le Continua a leggere..
Ossobuco alle olive
Lui è così come lo vedete in televisione. Mastodontico, imponente, ma allo stesso tempo orsacchiotto, sornione, fagottone. Di chi parlo? Di Giorgio Barchiesi in arte Giorgione. E quell’ “one” gli calza a pennello vista la stazza! A dire il vero non sapevo chi fosse fino a quando mio fratello e la sua compagna hanno invitato Continua a leggere..
Commenti su Lievito casalingo di Raffaella
Utilizzo spesso anche io il bicarbonato con l’aceto di mele o con il limone per far lievitare i dolci, funziona benissimo!
Commenti su Lievito casalingo di Raffaella
Utilizzo spesso anche io il bicarbonato con l’aceto di mele o con il limone per far lievitare i dolci, funziona benissimo!