Categoria selezionata: Lazio
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Zucchine estive facili e veloci
Le zucchine estive sono uno sfizioso contorno da gustare tiepido oppure freddo, perfetto per la stagione estiva ma non solo. Quante volte d’estate incorriamo nel solito problema di cosa preparare per la cena? Beh queste zucchine estive sono proprio l’idea giusta. Sarebbe preferibile prepararle in anticipo quindi sono perfette anche per portarsi avanti nella Continua a leggere..
Zuppetta di polenta allo zafferano con luccio in olicottura
Ho dovuto studiare per cercare di cavare fuori qualcosa di decente. Leggendo ho scoperto cose che non sapevo riguardo i pesci di acqua dolce. Ringrazio l’Associazione Foodblogger Italiani per avermi dato l’opportunità di mettermi alla prova. L’importanza che il pesce d’acqua dolce ha rivestito per secoli nella storia dell’alimentazione, l’impatto ambientale sugli ecosistemi dei fiumi Continua a leggere..
Pasta di zucchero facile e golosa!
Ho fatto diverse torte seppur nulla di elaborato, ricoperte con il Marshmallows foundant ovvero la gemella della Pasta di zucchero dove gli unici due ingredienti sono lo zucchero a velo ed i Marshmallows appunto!Da quando ho imparato però la PDZ, con la fantastica ricetta di Fabiola Calò, ragazza con una grande passione pasticcera ed altrettanta Continua a leggere..
Torta pesche e cacao vegan
Ciao a tutti, scusate l’assenza ma tra il lavoro e il caldo sto cucinando davvero poco. Quella che vi propongo oggi è una ricettina leggera e gustosa, si tratta della torta pesche e cacao senza latte e senza uova. Un ciambellone molto soffice grazie allo yogurt (io ho usato quello senza lattosio ma per rendere Continua a leggere..
Zucchine Ripiene con Tonno e Patate di Gloria KitchenUSA
Zucchine Ripiene con Tonno e Patate di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Zucchine Ripiene con Tonno e Patate di Gloria KitchenUSA Zucchine Ripiene con Tonno e Patate di Gloria KitchenUSA Ingredienti 3 Zucchine (stessa lunghezza e dimensione) 1 Scatoletta Tonno Olio Oliva 2 Patate 1 Uovo 65 g Parmigiano Grattugiato Continua a leggere..
Farfallone con Rana Pescatrice e Finocchietto
Ma da cosa si capisce che è estate? <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f600.png" alt="
Barley in orange
Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di orzo perlato 12 mazzancolle fresche 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 pomodori a grappolo di medie dimensioni 1 spicchio d’aglio peperoncino secco in pezzi alcune foglie di basilico fresco olio evo … Continua a leggere →