Categoria selezionata: Lazio

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Dopo aver ridotta la polpa di zucca butternut in purea, l’ho versata in uno stampo ho aggiunto fette di salame napoletano e scamorza affumicata, cosparso con formaggio e pangrattato. Il tutto in forno a formare una crosticina. Semplicemente buona. Ingredienti: 700 g  circa di polpa di zucca Butternut (pulita senza buccia) 200 ml di brodo Continua a leggere..

Savoiardi perfetti fatti in casa, con la mia ricetta ti assicuro che mangerai dei savoiardi libidinosi. Savoiardi perfetti fatti in casa, sono cosi buoni e facile da fare che non li comprerai mai più , ottimi per il tiramisù ma anche per realizzare charlotte, zuppa inglese, o perché no, anche solo da inzuppare nel latte Continua a leggere..

NaNoWriMo, or National Novel Writing Month, is an annual event where writers from all over the world challenge themselves to write a novel in just one month. It’s a celebration of creativity, determination, and the power of storytelling. In addition to sponsoring NaNoWriMo, WordPress.com is offering a special gift to this year’s participants as a Continua a leggere..

Mi piace molto la batata con polpa arancione che ha un gusto tra la patata, la zucca e la castagna; ho pensato di farci dei burger aggiungendo dei fagioli borlotti. I burger l’ho abbinati con dei funghi portobello marinati con salsa di soia, aceto di mele, zucchero di canna e paprika, cotti su una griglia. Continua a leggere..

E’ una sbriciolata composta da una base all’olio, ripiena di mele Gala cotte in padella con zucchero di canna, brandy e cannella; poi ho unito uvetta e pinoli.  Per la base 250 g di farina 0 80 g di olio di semi di mais 80 g di zucchero semolato 1 uovo grande mezza bustina di Continua a leggere..

The WordPress.com team is always working on new design ideas to bring your website to life. Check out the latest themes in our library, featuring beautiful new options for bloggers, creators, and small business operators of all kinds. All WordPress.com Themes Programme Programme is a blog theme inspired by legendary designer Massimo Vignelli’s playbills for the Continua a leggere..

The internet is undefeated in coining new terms to describe our digital lives: hashtag, blog, clickbait, lurk. Somehow, though, the most universal phenomenon of them all doesn’t have a word yet.  How many times have you lost track of an online conversation, even accidentally ghosting someone because you couldn’t remember where it was happening? Between Continua a leggere..

E’ uno spezzatino di maiale alla cacciatora, accompagnato da batate arancioni cotte in padella. Semplicemente buono.  Ingredienti: 700 g circa di polpa di maiale a pezzi 200 ml circa di brodo vegetale  1 cucchiaio di farina o amido di mais  Per la marinata rosmarino salvia alloro timo bacche di  ginepro 2 spicchi di aglio mezzo Continua a leggere..

Ho preso spunto dalla torta salata ligure la Scherpada, che feci tempo fa, che è composta da un involucro di pasta matta ripiena di erbe spontanee il “preboggion”, zucca, formaggio semi stagionato e mollica di pane. Poi cotta in testi di terracotta (io piastra di ghisa). In questo caso ho utilizzato solo bieta, zucca, cipolla, Continua a leggere..