Categoria selezionata: Lazio

Torta al doppio cioccolato Torta al doppio cioccolato con ganache al cioccolato La torta al doppio cioccolato una torta al cacao che può essere ricoperta con una ganache o glassa al cioccolato fondente. La ganache contiene panna mentre la glassa contiene latte.  Torta al doppio cioccolato con glassa al cioccolato     Ingredienti per la torta Continua a leggere..

E’ un insalata di pollo condita in stile cinese con salsa di soia, aceto di riso, zenzero, peperoncini, semi di sesamo tostati, olio di semi di girasole caldo, oltre che da cipollotto tagliato finemente. E’ ottima per farcire dei panini leggermente tostati, ai quali ho aggiunto anche le puntarelle (germogli di catalogna), al naturale. Ingredienti: Continua a leggere..

Social media is a great place to build and connect with your audience while promoting your offerings. However, you don’t own your social profiles or traffic. Creating a Link in Bio page with w.link enables you to truly own your content and traffic while tailoring it to increase your engagement and conversion rates across all Continua a leggere..

Se non avete ancora provato a fare la marmellata di clementine questo è il momento giusto! Profumatissima, non troppo aspra e soprattutto con una grandissima resa. Ho ricavato 5 barattoli da 250 ml e solo mentre la cuocevo la cucina si è innondata di profumo. Naturalmente, anche per la marmellata di clementine, ho utilizzato il Continua a leggere..

As we settle into 2023, we’ve been thinking about ways to help you get the most out of your WordPress site throughout the year. That’s where the new Jetpack mobile app comes in!  We know inspiration doesn’t wait for you to be sitting at your desk. It can strike anywhere. With the new Jetpack mobile Continua a leggere..

Pan D´Arancio Siciliano è un dolce da colazione o merenda tipico della tradizione palermitana. E` una coccola tutta siciliana che si prepara aggiungendo all’impasto delle arance biologiche frullate con tutta la buccia. Di solito a forma di  Plumcake si può trovare sia nei panifici palermitani, dove la decorazione molto semplice prevede solo l’aggiunta dello zucchero Continua a leggere..

Sono dei rigatoni conditi con un pesto di cavolo cappuccio viola e crema di ricotta. Per finire della granella di nocciole, noci ed erba cipollina. Ingredienti: 380 g di rigatoni  40 g di grana padano granella di nocciole granella di noci erba cipollina Per il pesto di cavolo cappuccio 300 g  di cavolo cappuccio viola Continua a leggere..

  Anche a voi piace il succo ACE, quello alla carota, arancia e limone? Io ne vado matta e ho voluto ricordarne il gusto arricchendo una semplice ciambella con gli stessi ingredienti. Così ho ottenuto un dolce umido e profumato, ottimo per una merenda, magari accompagnandolo proprio con un succo ACE oppure con una sanissima Continua a leggere..

Pizza romana o pinsa Pizza romana o pinza – seconda cottura Ci sono una marea di articoli scritta sulla pizza romana o pinsa (chiamata anche pizza a pala). A differenza della classica pizza napoletana, la pizza romana o pinsa contiene una alta percentuale di acqua (80% idratazione). Esiste in commercio anche una farina specifica per pinsa Continua a leggere..

Queste polpette sono nate dal reimpiego delle lenticchie e salsicce che avevo cucinato in più durante le feste. Dopo aver fatto le polpette le ho ripassate su una salsina realizzata con burro, farina, brodo vegetale e per finire un goccio di aceto balsamico. Il tutto servito su purè di patate aromatizzato al timo.  Ingredienti: Per Continua a leggere..