Categoria selezionata: Emilia Romagna

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Reginette al sugo di pecora un primo piatto dal sapore intenso, semplice, ma molto gustoso. Facile da realizzare occorre solo un po’ di tempo per la cottura. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura2 Ore Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 reginette 300 g pecora 200 g pomodori Continua a leggere..

Oggi, la mia cucina vi propone un piatto, dove la salsa di tonno e zucchine, avvolge la pasta e la rende cremosissima, per ultimo le noci per dare un po’ di croccantezza, ed ecco pronto un primo facile, veloce e goloso che sono sicura piacerà a tutti.Zucchine e tonno, due ingredienti semplici che si abbinano Continua a leggere..

La vellutata di porri e fagioli borlotti è un piatto perfetto per questo periodo. Il clima è ancora freddino e dopo il Carnevale un piatto leggero è perfetto. Sinceramente mangerei le vellutate anche in estate, fredde come il gazpacho ad esempio, ma durante la stagione fredda scaldano il cuore e la pancia. E’ molto semplice Continua a leggere..

  “Oggi cucino io…”queste sono state le prima parole che mi ha detto questa mattina ancora prima di colazione… “Perfetto io ti farò da aiutante” ho risposto! La mattina è cominciata così… Normalmente i ruoli non sono questi, ma come lui dice “io in cucina sono l’aiuto della cuoca!” quindi fra i suoi compiti si Continua a leggere..

Il cuscus alle verdure è un primo piatto leggero, sano e gustoso. Una ricetta versatile che si presta a mille interpretazioni sulla base dei gusti e degli ortaggi di stagione. E’ un primo piatto semplicissimo da preparare che si rivela sempre un’ottima soluzione per il pranzo o la cena. Sano e gustoso, leggero ma completo, può essere gustato come primo piatto o piatto Continua a leggere..

Le dita degli Apostoli, anche chiamati cannelloni dolci di Carnevale, sono un dolce tipico del periodo di Carnevale e si preparano in Puglia. La ricetta è della mia amica Gabriella Rizzo del blog Homework & Muffin e li abbiamo preparati insieme durante la nostra serata di cucina del venerdì sera sul gruppo soci di Aifb Continua a leggere..

Oggi martedì grasso, non potevano mancare le chiacchere… Ingredienti: 500 gr di farina 00 75 gr. di burro 125 gr. di zucchero 3 uova intere buccia di 1/2 limone grattugiato 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 bustina di lievito per dolci per friggere: Olio di semi  o strutto zucchero a velo Procedimento: Su di un Continua a leggere..

Torta al cioccolato ripiena al mascarpone una soffice torta al cioccolato farcita in cottura con crema al mascarpone. Molto semplice da preparare, ma di una golosità unica, provare per credere. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 250 g farina 00 Continua a leggere..

Recliner chairs have been around since the 1800s, and they have become increasingly well-known over time. Whether you are looking for convenience, style, or utility, there’s an recliner chair that will meet your requirements. In this post, we will explore the advantages of investing in a recliner chair and why it could be worthwhile to Continua a leggere..