Categoria selezionata: Campania

Schiacciata di cavolfiore La schiacciata di cavolfiore è una preparazione semplice e gustosa per proporre questo ortaggio in maniera diversa. Si tratta ci cime di cavolfiore passate a crudo nel mixer e poi condite con uova, formaggio e pangrattato. L’impasto viene steso sottile direttamente in teglia e cotto in forno. Il risultato? Una schiacciata gustosa Continua a leggere..

Il plumcake alla zucca e biscotti è davvero squisito. La purea di zucca cruda nell’impasto regala una consistenza soffice incredibile ed anche un colore giallo molto molto bello!  Si tratta inoltre di una ricetta velocissima e super facile! E’ un dolce da colazione o merenda umido e morbidissimo, delicato e genuino. La zucca è un ortaggio autunnale ma si trova tutto l’inverno. E’ molto ricca Continua a leggere..

Are you driven by a desire to share your knowledge and expertise with the world? Do you feel the pull of making an impact but aren’t sure how to leverage your skills? In today’s digital economy, there’s an abundance of opportunity, but sometimes the path is anything but clear. That’s why we’ve crafted a comprehensive Continua a leggere..

Are you driven by a desire to share your knowledge and expertise with the world? Do you feel the pull of making an impact but aren’t sure how to leverage your skills? In today’s digital economy, there’s an abundance of opportunity, but sometimes the path is anything but clear. That’s why we’ve crafted a comprehensive Continua a leggere..

Parmigiana di zucca al forno La Parmigiana di zucca al forno è una preparazione semplice, veloce e buonissima. Si tratta di fette di zucca sottili passate nella farina e sistemate in teglia a crudo senza pre cottura, farcite a strati con scamorza affumicata. Il risultato? Una parmigiana dal sapore delicato e morbida al taglio. La Continua a leggere..

  Insalata di salmone, patate e olive Buongiorno amici del web, ecco un piatto unico veloce e pratico anche da portare a lavoro. Potete cuocere in anticipo le patate e assemblare l’insalata quando vi servirà. E’ un insalata che contiene fibre, carboidrati e le proteine nobili del salmone.  Per 4 persone 400 g di salmone Continua a leggere..

Alici “arreganate” ricetta napoletana Le alici in tortiera con origano, in napoletano dette “arreganate,” sono un secondo piatto economico, facile e saporito. Le Alici sono un pesce azzurro ricco di vitamine e minerali, e rappresentano un simbolo della tradizione culinaria partenopea e della dieta mediterranea. Questa è una preparazione semplice e antica, si prepara con Continua a leggere..

  Pollo e verdure al forno gratinate Buon pomeriggio amici del web, ecco a voi un’idea per la cena con la quale vi basterà mettere gli ingredienti in teglia e poi rilassarvi un’oretta sul divano. Le verdure potete sceglierle a vostro piacimento, ciò che conta è la presenza degli aromi che rende il pollo più Continua a leggere..

Schiacciata di riso e zucca Schiacciata di riso e zucca è una preparazione perfetta per aperitivi e buffet. Si tratta di riso condito con polpa di zucca ripassata in padella, uova e formaggio, poi schiacciato in teglia ed infornato. Il risultato è una schiacciata di riso con crostinina croccante in superficie dovuta al pangrattato e Continua a leggere..

La torta camilla è una soffice torta di carote, ricca di vitamine ed è amata da grandi e piccini per la sua morbidezza. Si scioglie in bocca ad ogni morso. Perfetta per la merenda e colazione dei bambini. Si prepara in pochi minuti! Consistenza soffice, vellutata e umida. Servita solo con una spolverata di zucchero a velo. Continua a leggere..