Categoria selezionata: Calabria
Calabria
Polpette di stocco e patate
Le polpette di stocco e patate sono un secondo piatto, sfizioso e saporito, perfetto per quanti amano questo pesce. A Mammola un piccolo borgo aspromontano lo stocco proveniente dalla Norvegia ha trovatole acque giuste per essere ammollato e oggi è un’eccellenza del territorio. La sua è una lunga tradizione: lo stocco arrivava a Reggio Calabria Continua a leggere..
SAN VITALIANO ABBRACCIA CATANZARO: PROCESSIONE STORICA IN TUTTA LA CITTÀ
Il nostro Patrono, San Vitaliano, abbraccerà tutta Catanzaro, transitando nei quartieri della città e stazionando anche nei piazzali di diverse parrocchie.
SAN VITALIANO ABBRACCIA CATANZARO: PROCESSIONE STORICA IN TUTTA LA CITTÀ (ORARI AGGIORNATI)
Il nostro Patrono, San Vitaliano, abbraccerà tutta Catanzaro, transitando nei quartieri della città e stazionando anche nei piazzali di diverse parrocchie.
Risotto con melanzane e tonno
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CALABRIA IN FIORE – FESTIVAL DELLA CANAPA
Calabria in Fiore è il primo Festival della Canapa in Calabria. Si terrà dal 9 all’11 luglio presso il Parco Robinson di Rende (CS). Laboratori, lezioni, dibattiti ed eventi teatrali e musicali ci faranno riscoprire i mille usi della millenaria pianta della canapa.
MONOPATTINI A CATANZARO. ARRIVANO NEL QUARTIERE LIDO E IN CENTRO STORICO
Avviata la prima fase di sperimentazione, l’autorizzazione potrà essere estesa fino ad un numero massimo di 250 monopattini
Cous cous di grano saraceno con tonno e pomodori
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JAMUNINDA…A MONASTERACE
La prima tappa delle nostre esplorazioni estive ci porta nel Borgo di Monasterace, in provincia di Reggio Calabria, per un viaggio unico alla scoperta di luoghi affascinanti e ricchi di storia.
Stecco gelato alla nocciolata bianca
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Bruschetta ai sapori di Calabria
L’Italia nel Piatto, 2 Luglio: la bruschetta d’estate In estate la bruschetta è un must, veloce da preparare, personalizzabile, molto molto sfiziosa, perfetta da condividere con gli amici. La componente essenziale resta però il pane, di qualità e tostato al punto giusto. In Calabria per preparare le bruschette utilizziamo le frese, un prodotto da forno Continua a leggere..